Search Results: macarons

Macarons rose-rhubarbe

Macarons rose-rhubarbe

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette pour utiliser la rhubarbe autre que dans les tartes. Cette ganache rose-rhubarbe est légèrement acidulée et laisse un très léger parfum de rose. Voici sans plus tarder la recette qui a fait un carton chez moi ! Pour […]

Macarons guimauve

Macarons guimauve

Macarons guimauve J’avais fait des macarons pour Noël. Je me suis inspirée des macarons que j’avais reçu en cadeau de mon travail, ceux de Ladurée… et dans la boite il y en avait à la guimauve. Par contre avec la guimauve il faut aller vite car […]

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

Bonjour, Nous sommes en plein mois d’octobre, et je participe cette année encore à la lutte contre le cancer du sein en souvenir de ma maman ♥ décédée de cette maladie il y a maintenant 10 ans Hommage à toutes ces femmes décédées, à celles qui luttent, […]

Macarons au café (meringue italienne C. Felder)

Macarons au café (meringue italienne C. Felder)

  Bonjour, Aujourd’hui c’est la fête des mères. Alors bonne fête à toutes les mamans, bonne fête à moi (hihihi) et à ma maman qui prend soin de nous là où elle est. Je suis sûre que cette recette de macarons au café lui aurait […]

Macarons noix de coco

Macarons noix de coco

Bonjour, Pour l’anniversaire de ma fille qui avait choisi le thème de la reine des neiges, je voulais faire des macarons avec un petit quelque chose qui ressemble à de la neige. J’ai tout de suite pensé à des macarons à la noix de coco […]

Macarons Louboutin – Figues & dattes

Macarons Louboutin – Figues & dattes

Bonjour, J’ai trouvé cette recette dans le livre « Macarons – Ladurée », j’ai juste réalisé la confiture de figues car je reste toujours fidèle à ma recette de coques de C. Felder.   Sans plus tarder voici la recette : Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les […]

Macarons marrons glacés (C. Felder)

Macarons marrons glacés (C. Felder)

Bonjour, Ça faisait un moment que je n’avais pas fait de macarons, mais ça va je n’ai pas perdu la main. Par contre il ne sont pas très réguliers car je n’ai pas passer les poudres au tamis du coup ils sont un peu granuleux, […]

Macarons à la pâte à cookies

Macarons à la pâte à cookies

Bonjour, Quand je suis invitée j’aime beaucoup apporter des petits douceurs que l’on déguste avec le café. Pour l’anniversaire de mon filleul j’ai décidé de ramener des macarons… ces petites gourmandises que me réclament souvent ma famille… plus facile à dompter (les macarons pas la famille…quoique….lol) […]

Macarons à la lavande

Macarons à la lavande

Voici une recette de macarons que j’avais fait il y a un petit moment déjà et que je n’avais pas encore publiée. Ingrédients pour 40 macarons environs Pour les coques : 200 g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 5 cl (soit 50 ml) […]

Macarons avocat-citron vert et chocolat piment

Macarons avocat-citron vert et chocolat piment

Bonjour, Pour les fêtes j’avais réalisé de délicieux macarons, ça faisait longtemps que je n’en n’avais pas réalisé, ceux-ci ont eu beaucoup de succès également. Je recherche toujours une nouvelle recette avec des saveurs originales. Voici la recette : Ingrédients pour 40 macarons environ Pour […]