Plats

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Je fais rarement du hachis parmentier car ça prend du temps et il faut sortir plusieurs casseroles, puis presser la purée ou bien sortir le mixer etc… Mais là j’ai utiliser mon i-cook’in et à part laver une fois le bol du robot après avoir cuisiner la viande pour faire ensuite la purée, un vrai gain de temps et tout le monde s’est régalé. J’avais invité mon père qui s’est servi une 2ème fois … c’est pour vous dire….lol

Pizza de riz noir au pesto

Pizza de riz noir au pesto

Voici une pizza qui va ravir ceux qui ne peuvent pas manger de gluten car elle est principalement composé de riz noir. De plus, une étude annonce qu’une seule cuillerée de riz noir contiendrait plus d’antioxydants qu’une portion de myrtille tout en étant très riche en fibres et vitamines E et pauvre en sucre.

Choucroute

Choucroute

Bonjour, C’est la bonne saison pour manger de la choucroute. Pour changer un peu j’avais envie d’utiliser mon Omnicuiseur afin de préserver toute la saveur et les bienfaits de la choucroute. Entre autre, elle désinfecte le système digestif et régénère la flore intestinale ! 1,6 […]

Pizza sans gluten

Pizza sans gluten

Bonjour, Il y a quelques temps l’une de nos petites voisines est venue dormir à la maison avec ma fille. Du coup je me suis dit que ce serait sympa de les faire participer à la cuisine, en général les filles adorent ça. J’avais les […]

Mejadra – La recette de la Box de Nature curieuse de Novembre 2015

Mejadra – La recette de la Box de Nature curieuse de Novembre 2015

Bonjour, Aujourd’hui je vous emmène au Moyen-Orient pour vous faire découvrir le Mejadra. Il s’agit ici d’un plat de riz et de lentilles datant du 13ème. Il est aussi appelé mujaddara. Cette version végétarienne du Mejadra est consommée par les pauvres, tandis que celle contenant de […]

Aiguilettes de canard aux courgettes

Aiguilettes de canard aux courgettes

Bonjour, Voici une recette fort sympathique, qui est délicieuse et très facile à préparer ! Pour ceux qui aiment le sucré-salé, n’hésitez pas à la tester ! Pour 4 personnes 600 g d’aiguillettes de canard 4 belles courgettes 3 c à s de condiment aux […]

Filets de canard caramélisés, compotée de poires et oignons

Filets de canard caramélisés, compotée de poires et oignons

Bonjour, Je fais rarement du canard, pourtant c’est une des viandes que j’apprécie, mais je ne pense jamais à en faire. Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de canard, 2 poires 4 oignons 1 gousse d’ail 1 peu de miel une branche de thym […]

Menu du 15 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Menu du 15 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Bonjour, Je vous propose mon menu sans gluten et sans lait pour cette semaine sur Pixorepas. Comme ça, ça vous laisse le temps de le modifier si besoin et de faire vos courses. Vous pouvez le modifier à votre convenance selon vos goûts et vos habitudes alimentaires. […]

Menu du 08 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Menu du 08 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Bonjour, Je vous propose mon menu sans gluten et sans lait pour cette semaine sur Pixorepas. Comme ça, ça vous laisse le temps de le modifier si besoin et de faire vos courses. Vous pouvez le modifier à votre convenance selon vos goûts et vos habitudes alimentaires […]

Menu du 01 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Menu du 01 juin sans gluten et sans lait – Pixorepas

Bonjour, Je vous propose mon menu sans gluten et sans lait pour cette semaine sur Pixorepas. Comme ça, ça vous laisse le temps de le modifier si besoin et de faire vos courses. Vous pouvez le modifier à votre convenance selon vos goûts et vos habitudes alimentaires […]