Desserts

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce Ce gâteau moelleux aux épinards cuit à la vapeur douce est parfait pour le petit déjeuner car il apporte tout ce dont tu as besoin pour bien démarrer la journée. La recette du gâteau moelleux aux épinards  Lire la suite

Aujourd’hui je te retrouve avec une recette de petits-beurre fait-maison fourrés à la pâte d’amande pour changer du chocolat. Les enfants ont repris le chemin de l’école et plutôt que d’acheter ces fameux princes fourrés au chocolat, je me suis dit que ce serait encore  Lire la suite

  La tarte aux poires chocolat déclinée en 3 desserts pour toute la famille est tirée du livre « 1 plat / 3 repas pour toute la famille » de Julien Duboué. Tu vas découvrir comment avec un seul dessert, tu vas en réaliser 3 pour toute  Lire la suite

Gâteau chocolat courgette à la vapeur Le gâteau chocolat courgette que je te présente aujourd’hui est doublement original. D’une on y a caché un légume, et de deux, il est cuit à la vapeur.     Alors non seulement on ne sent pas du tout  Lire la suite

Le Brownie qui se prenait pour une gaufre… version finger et sa sauce au chocolat Pendant le confinement j’ai du cuisiner beaucoup plus que d’habitude et j’étais souvent à cours d’idées aussi bien pour mes repas que pour les goûters. Heureusement que j’ai des magazines  Lire la suite

Oui, tu as bien lu. Tu peux vraiment réussir tes yaourts maison dans ta cuisine sans yaourtière. C’est beaucoup moins cher que les yaourts achetés en magasin et il n’est pas nécessaire d’utiliser une yaourtière. Je  t’explique ci-dessous pourquoi faire ses yaourts maison et je  Lire la suite

J’ai réalisé ces cupcakes tout chocolat à l’anniversaire de ma fille en janvier dernier. Je les avais réalisés lorsqu’elle avait fait son anniversaire avec ses copines. Elles l’avaient fêté au centre équestre du village… Je me rappelle encore vous avoir montrer les photos sur les  Lire la suite

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël Quand j’ai vu qu’une amie Marianne Conseillère chez Guy Demarle a posté sur sa page facebook ces petites gourmandises de Noël appelées leckerlis de Bâle, je me suis empressée de les faire aussitôt et de les adapter  Lire la suite

Aujourd’hui je viens vous voir avec cette recette gourmande de cookie géant sain. C’est une recette régressive qui nous fait retomber direct en enfance. Ce cookie géant est composé de noisettes, de chocolat et d’orange douce en Huiles Essentielles. Dans la recette de Marie Chioca,   Lire la suite

Nice cream banane curcuma tonka Aujourd’hui j’avais envie de vous faire partager une recette de nicecream à la banane, curcuma et fève tonka que j’ai réalisée il y a quelques semaines. Je peux vous dire qu’elle n’a pas fait long feu dans le congélateur. A  Lire la suite