Entrées – Apéros

Pesto de fanes de radis Ce pesto est réalisé à base de fanes de radis plutôt que le traditionnel basilic. Les fanes de radis légèrement poivrées offrent un piquant qui étonnera vos papilles!     Ne manges pas uniquement les racines roses des radis. Les  Lire la suite

Dans mon batchcooking de cette semaine, il y avait une quiche aux 2 saumons. Je ne fais généralement pas de quiche car à la maison il n’y a pas d’amateur à part moi. Alors je me suis dit que j’allais quand même la faire cette  Lire la suite

Chaussons au chèvre et ratatouille Ces petits chaussons au chèvre et ratatouille est une entrée parfaite pour toute la famille, que ce soit petits ou grands. Encore une façon originale de dissimuler les légumes, à condition d’avoir un reste de ratatouille.     Recette des  Lire la suite

Clafoutis aux tomates cerises à l’Omnicuiseur   La recette du Clafoutis aux tomates cerises que je vous propose aujourd’hui est issue du dernier livre de recettes de l’Omnicuiseur : le tome du printemps.      Il me manquait plus que ce dernier tome pour faire  Lire la suite

Rien de tel qu’un gaspacho concombre menthe pour se rafraîchir en été. Quand il fait chaud on n’a pas trop envie de passer du temps en cuisine et moi la première.  Je vous propose donc cette recette fraîcheur qui est super simple et rapide à  Lire la suite

Petits pains végétariens à la patate douce Ces petits pains végétariens à la patate douce sont délicieux. Ma fille de 10 ans a adoré, elle m’a dit « ils sont trop bons maman »… bon c’était un peu avant le repas du soir, on s’est gavé de  Lire la suite

Comment réaliser des tomates semi séchée à l’huile ? Dans cet article je vous dévoile comment réaliser des tomates semi séchées à l’huile d’olive pour un moindre coût et meilleures que ceux acheter dans le commerce.   Grace à la conservation dans des bocaux au  Lire la suite

Salade de légumes grillés La belle saison arrive et nous allons commencer à préparer de bonnes salades comme la salade de  légumes grillés que je vous propose aujourd’hui. Idéale pour celle et ceux qui on du mal à digérer les  légumes crus, puisque ceux-ci sont  Lire la suite

Des truffes en version salée, super sympa pour l’apéro de Noel pour épater vos convives.

On fait le plein de vitamines et de couleurs avec cette salade sucrée-salée