Omnicuiseur

Bonjour, L’été est quasi terminé et les barbecues déjà rangés. Seulement moi j’ai envie de prolonger encore un peu plus l’été en faisant des brochettes à l’Omnicuiseur. Et oui, plus besoin de barbecue, puisque ces brochettes sont cuites à la vapeur, dorées comme avec un  Lire la suite

Bonjour, J’ai un seul mirabellier dans le jardin mais alors cette année il a bien donné. Du coup j’ai tenté un classique crumble aux mirabelles mais sans gluten et sans lactose. Et comme il fait chaud, j’avais pas envie d’ouvrir le four. Je me suis dis  Lire la suite

Bonjour, Il fait chaud c’est la saison des brochettes mais pour changer j’ai fait des brochettes de crevettes que vous pouvez remplacer par des gambas. Très simple à réaliser, voici de suite la recette : Pour 2/3 personnes (des gourmands) 600 g de crevettes décortiquées  Lire la suite

Des légumes toujours des légumes, faut en profiter pour faire le plein de vitamines, en plus en cuisson vapeur, ce tian de légumes à l’Omnicuiseur c’est tout bénef’ :-). Pour 3/4 personnes Coupez les poivrons en 2 et égrainez-les.Émincez tous les légumes.Hachez les gousses d’ail  Lire la suite

Cette tarte à la rhubarbe meringuée sans gluten est parfaite au début du printemps quand la rhubarbe commence à donner. C’est la pleine saison de la rhubarbe et j’en ai plein dans le jardin et chez nous on l’adore sous forme de tarte et j’ai  Lire la suite

Les beaux jours sont là et on a envie d’un peu de fraîcheur avec cette salade printanière aux asperges vertes et aux fraises que je vous propose aujourd’hui. La cuisson des asperges a été réalisée avec l’Omnicuiseur.Lors des cuissons à l’Omnicuiseur Vitalité, la vapeur douce,  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple de pommes de terre rissolées à l’Omnicuiseur (mais en fait tout est tellement plus simple avec l‘Omnicuiseur). Quand je fais des pommes de terre rissolées dans ma poêle, je dois souvent surveiller que les pommes de terre  Lire la suite

  Je continue de tester mon four Omnicuiseur avec cette recette de cake au citron à la vapeur sans gluten et sans lactose et whaouhhhh il est super aéré et délicieux !!! J’avais un peu peur car la pâte était liquide, mais il a super  Lire la suite

Les Endives-poireaux au jambon est la 1ère recette que j’ai réalisée avec l’Omnicuiseur Vitalité. C’est un plat que tout le monde connait, mais qui demande une longue préparation puisqu’il faut au préalable blanchir les endives ou poireaux, attendre qu’ils refroidissent pour les manipuler sinon on  Lire la suite

Dans cet article je vais vous expliquer comment le four vapeur appelé Omnicuiseur va révolutionner votre cuisine. Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook vous avez déjà découvert les gros colis que j’ai reçus en partenariat avec L’Omnicuiseur Vitalité. C’est encore Noël chez moi.  Lire la suite