Recettes

Comment réaliser une sangria d’agrumes au vin blanc ?

Comment réaliser une sangria d’agrumes au vin blanc ?

Pour mon apéritif de Noël j’avais envie de réaliser une boisson alcoolisée qui change de l’ordinaire et cette sangria d’agrumes au vin blanc était parfaite pour l’occasion. Elle est très bien parfumée à condition d’aimer la saveur des agrumes, fruits de saison par excellence ! De plus vous pouvez facilement la réaliser la veille à condition uniquement d’ajouter l’eau gazeuse à la dernière minutes pour profiter des petites bulles.

Galette des rois pommes caramel au beurre salé

Galette des rois pommes caramel au beurre salé

Cette année je vous propose une nouvelle recette de galette des rois. pommes caramel au beurre salé. Je suis un peu en retard mais bon il faut le temps de la préparer, de faire les photos, de la goûter et si le jury la valide… […]

Bûche aux fruits rouges sans gluten

Bûche aux fruits rouges sans gluten

Je vous présente ma 2ème buche légère qui a été présentée sur ma table à Noël

Bûche fruits exotiques sans gluten

Bûche fruits exotiques sans gluten

Une bûche aux fruits exotiques légère, qui passe très bien après un repas de fête bien chargé ! Vous pouvez réaliser cette bûche plusieurs jours à l’avance.

Hachis parmentier aux cèpes

Hachis parmentier aux cèpes

Pour sortir de la routine hachis parmentier « classique », voici une nouvelle façon de sublimer ce gratin avec les produits de la saison d’Automne, le potiron et les cèpes et toujours sans gluten et sans produit laitier.

Smoothie de courge épicée

Smoothie de courge épicée, la recette est sur le blog, à tester c’est divin !

Paupiettes de poulet et ses petits légumes

Un plat pour recevoir simple à réaliser mais délicieux !

Salade de foie de volaille

Salade de foie de volaille

Salade de foie de volaille Chez nous, nous aimons adorons le foie de volaille. Rien de meilleur que de l’accompagner avec une salade améliorée puisque j’y ai mis des tomates et de la mozzarella di buffala. Une recette super simple et rapide à faire, en […]

Baguettes à l’épeautre

Baguettes à l’épeautre

Comme il est difficile de faire du pain sans gluten je me suis un peu penchée sur le sujet en sachant que l’épeautre non hydridé ou petit épeautre contient certes du gluten, mais celui-ci est mieux supporté par les personnes intolérantes.

Qui veut goûter la pâte à tartiner aux noix de pécan ?

Qui veut goûter la pâte à tartiner aux noix de pécan ?

Une délicieuse pâte à tartiner originale puisqu’elle est aux noix de pécan pour les plus gourmands