Petits déjeuners sans gluten

Pâte à tartiner à l’amande et au sirop d’érable

Pâte à tartiner à l’amande et au sirop d’érable

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui une petite recette de Mlle Pigut qui est selon elle et selon moi aussi, une pâte à tartiner addictive mais relativement saine, très simple et rapide à réaliser. Il vous faut : 100 g de purée d’amande 2 c à s […]

Pâte à tartiner crue – maison

Pâte à tartiner crue – maison

Pâte à tartiner crue – maison Si vous voulez trouver une alternative saine à votre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, j’ai ici une recette simple et rapide de pâte à tartiner crue à faire chez vous, toute aussi savoureuse, et meilleure pour la santé […]

Pain au sarrasin

Pain au sarrasin

Bonjour, Si vous aimez le sarrasin vous allez adorer ce pain. Une belle découverte pour moi, ce pain est très moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Par contre il est très friable, du coup pas très pratique pour faire de belles tranches. La prochaine […]

Pain Paléo – Omnicuiseur Vitalité

Pain Paléo – Omnicuiseur Vitalité

Bonjour, Aujourd’hui une recette un peu spéciale puisque c’est une recette de pain paléo que j’ai réalisé avec mon omnicuiseur pour le magazine Omnicuiseur. Ce pain est excellent le matin au petit déjeuner, vous pouvez y tartiner ce que vous aimez, que ce soit salé ou […]

Pétales de sarrasin à la pomme et mangue

Pétales de sarrasin à la pomme et mangue

Bonjour, Voici de quoi bien commencer la journée avec ces pétales de sarrasin. Le sarrasin n’est pas que dans les galettes. Il est aussi reconnu pour ses propriétés antioxydantes, importantes pour la détoxification de l’organisme : acides phénoliques et flavonoïdes comme la rutine. Autre propriété essentielle, le […]

Crêpes aux framboises et banane (sans gluten sans lait)

Crêpes aux framboises et banane (sans gluten sans lait)

Bonjour, Il y a quelques temps j’avais reçu de mon partenaire un paquet de farine de riz Yep it Yourself, pour réaliser des galettes salées ou sucrées. J’ai décidé d’ajouter des fruits pour en faire un délicieux goûter ou un copieux petit déjeuner. Pour 3/4 […]

un p’tit déj sain

un p’tit déj sain

De quoi faire le plein d’énergie dès le matin

Muesli maison

Muesli maison

Bonjour, Le dimanche on a le temps de se préparer ce délicieux muesli maison. Pour cela il vous faut : 1 yaourt végétal 1 poignée de noix hachés 1 poignée d’amandes hachés 1 poignée de graines de courges 1 zeste d’orange 1 filet de sirop […]

Gaufres au citron

Gaufres au citron

Bonjour, Ces gaufres ont l’avantage de n’être que très peu sucrées, et elles sont délicieuses ! Pour 10-12 gaufres: 225 de farine de riz 75 g de maïzena 1 pincée de bicarbonate de soude 2 c à c de xylitol (sucre de bouleau, ou autres […]

Crêpes à la pâte à tartiner à la pistache

Crêpes à la pâte à tartiner à la pistache

Bonjour, C’est bientôt la chandeleur et pour moi les crêpes c’est sans gluten et sans lait mais avec une petite touche gourmande : la pâte à tartiner à la pistache, une tuerie ! Vite la recette ! Pour une dizaine de crêpes : 300 ml […]