Gaufres au citron sans gluten

Bonjour,

Ces gaufres ont l’avantage de n’être que très peu sucrées, et elles sont délicieuses !

Gaufres au citron

Pour 10-12 gaufres:

  • 225 de farine de riz
  • 75 g de maïzena
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 2 c à c de xylitol (sucre de bouleau, ou autres sucres)
  • 3 oeufs
  • 75g de ghee ou d’huile de coco
  • 400 ml de lait de coco
  • 2-3 pressions Huile essentielle Aromatique BIO de Citron – La comba aromatica

Dans un saladier, versez la farine, la maïzena, le bicarbonate de soude et le sucre. Mélangez.

Séparez les jaunes des blancs et mettez les jaunes avec votre préparation sèche, ainsi que le ghee ou huile de coco fondue, et le lait de coco. Mélangez bien. Si la pâte vous semble encore trop épaisse, ajoutez un peu d’eau.
Ajoutez 2-3 pressions d’huile essentielle aromatique bio de citron.

Préchauffez votre gaufrier et huilez-le.

Battez vos blancs d’œufs et incorporez les à votre préparation. Versez sur les plaques du gaufrier, fermez et laissez cuire quelques minutes.

Laissez un peu refroidir et dégustez

(Visited 105 times, 1 visits today)

Related Posts

Comment passer un hiver féerique avec la Box Millescence ?

Comment passer un hiver féerique avec la Box Millescence ?

Comment passer un hiver féerique avec la Box Millescence ? Dans cet article je vous propose de découvrir avec moi comment passer un hiver féerique avec la Box Millescence.     Quand Sandrine m’a contactée pour me demander si je voulais à nouveau tester la […]

Comment se soigner au naturel toute l’année ?

Comment se soigner au naturel toute l’année ?

Comment se soigner au naturel toute l’année ? C’est en parcourant le livre « Se soigner toute l’année au naturel – Conseils d’un médecin pour toute la famille » que j’ai découvert les astuces que je vous partage aujourd’hui. Ce ne sont qu’une toute petite partie tellement […]



4 thoughts on “Gaufres au citron sans gluten”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.


Verified by MonsterInsights