Partenaire : Monin

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Je ne vous présente plus ce partenaire que tout le monde connait, mais si vous voulez lire l’article que j’avais fait à l’époque, il se trouve ici : Partenaire Monin

Notes de Dégustation

Nez puissant de romarin. Goût de romarin prononcé et rond à la fois, avec des notes d’eucalyptus et une légère amertume en fin de bouche. Belle longueur en bouche

Astuce Monin

Le sirop de Romarin MONIN se marie harmonieusement avec la finesse des fruits du verger, tels que la pêche, la poire et même avec l’intensité des fruits rouges, de la framboise et du cassis. Une de mes applications favorites est d’aromatiser un Bramble classique avec du sirop de Romarin MONIN. Le goût épicé du gin, l’acidité du citron, la rondeur de la mûre et la fraîcheur du Romarin plairont à tous les grands amateurs de cocktails à la recherche de nouvelles saveurs. Le sirop de Romarin MONIN apportera également une touche provençale à vos vinaigrettes pour vos salades et autres entrées.

En attendant la recette, je vous laisse deviner ce que j’ai cuisiné avec ce sirop au goût pour le moins original.

à bientôt

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