Bonjour, J’aime bien faire des salades, même en hiver car ça me permet de les emmener au travail le lendemain, ça se garde bien en général. Pour 2 personnes : Commencez par émulsionner les ingrédients de votre vinaigrette dans un saladier. Puis ajoutez les miettes  Lire la suite

Poêlée de panais Aujourd’hui je vous propose une recette de poêlée de Panais. Vous connaissez ce légume ? Il ressemble à une grosse carotte blanche.     Une recette très simple mais avec des bons ingrédients pour un résultat délicieux et bon pour la santé  Lire la suite

Antipasti de chou-rouge pour apporter un peu de couleur dans son assiette. Quand il fait chaud on n’a pas très faim et surtout pas envie d’augmenter la température de la cuisine, donc on mange froid. Voici une petite recette très colorée d’antipasti de chou-rouge, sympa à  Lire la suite

Bonjour, J’ai envie de salades en ce moment c’est dans doute pour faire venir le printemps plus rapidement 🙂   1/2 oignon rouge émincé 300 g de reste de poulet grillé 1 c.à soupe huile d’olive 2 c.à soupe vinaigre de mangue vanillé – La  Lire la suite

Aujourd’hui j’ai décidé de tester mon nouveau plat à tarte rectangulaire en réalisant cette tarte rustique aux sardines et aux tomates. Ça faisait un moment que je voyais de jolies tartes rectangulaires sur les blogs et je trouve que le rendu est très chouette. C’est  Lire la suite