Étiquette : oriental

Comment faire du Lapin à l’orientale à la vapeur

Comment faire du Lapin à l’orientale à la vapeur

Aujourd’hui je vous propose une recette bien goûteuse qui va une nouvelle fois vous faire voyager : Lapin à l’orientale à la vapeur. Ca change un peu du classique lapin à la moutarde. Ingrédients pour 2 personnes : Réalisation de la recette du lapin à  Lire la suite

Macarons au sésame (tahin)

Macarons au sésame (tahin)

Voici de nouveau une recette de macarons qui vous fera sans doute voyager. Mais tout d’abord une petite explication de ce qu’est le tahin : c’est une pâte lisse à base de graines de sésame moulues utilisée dans la cuisine orientale, elle a un goût  Lire la suite

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Comment faire des macarons à la fleur d’oranger et à la rose

Comment faire des macarons à la fleur d’oranger et à la rose

Voici une recette de macarons à la fleur d’oranger et à la rose que j’ai créé en souvenir de mes vacances à Djerba. J’avais envie de retrouver les parfums du Maghreb dans un macaron, j’ai donc réunis la rose, le jasmin et la fleur d’oranger… Embarquement  Lire la suite


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