Quand j’ai vu les photos sur le blog de Je veux être bonne, je me suis dit qu’il fallait vite que je teste sa recette, car j’adore la panna cotta et avec le concombre, c’est une saveur que j’ai voulu à tout prix essayer…  Lire la suite

  Aujourd’hui je vous emmène en Italie avec ces petites verrines de panna cotta basilic, mozzarella et coulis de tomates, à déguster en entrée ou en apéro.   Pour 10 verrines de Panna cotta basilic, mozzarella et coulis de tomates : 60 cl de lait  Lire la suite

Encore une panna cotta, avec un coulis de fraises & fraises des bois, un délice 🙂 Pour 6 verrines il vous faut : 60 cl de crème liquide (0% ou 30 % de mat. grasses c’est comme vous voulez) 3 feuilles de gélatine Sirop d’orgeat  Lire la suite

Double saveur pour cette panna cotta, attention elle rend accro 😉 Pour 4 personnes : Panna cotta: 25 cl de crème liquide entière 30 g de pâte à pistache 2 c à c de sirop d’agave bio Markal 2 feuilles de gélatine (4g) Crémeux au  Lire la suite

Cette petite panna cotta vanille de Madagascar et son coulis de fraises est à tomber !!! Quand on arrive au fond de la verrine, on voit les grains de vanille qui se sont accumulés et à la dernière cuillerée vous sentez ces petits grains de  Lire la suite

J’avais vu sur le net de très jolies photos de pitayas, alors direction mon primeur pour en acheter et pour y goûter.J’ai donc décider de les associer à une panna cotta à la noix de coco que je vous livre ici : Recette de la panna  Lire la suite