Bonjour, Les courgettes arrivent sur les étales, il faut les choisir avec la peau claire, sinon il faut les peler car elles sont amers. Un accompagnement rapide à préparer. Pour 4 personnes : 3 courgettes 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 filet d’huile d’olive  Lire la suite

En tant que petite frenchy passionnée par le terroir de notre chère France, j’ai un faible incontestable pour les cuisses de grenouilles en persillade. C’est une recette traditionnelle qui éveille nos papilles et nous plonge au cœur de notre riche patrimoine culinaire. J’ai réalisé une  Lire la suite

Bouchées aux escargots de Bourgogne Nous voilà dans les starting-blocks de la folle course de Noël… A cette occasion de vous propose cette recette de bouchées aux escargots pour un apéritif original ! Pour 48 pièces 1 boite d’escargots de Bourgogne 10 g de beurre  Lire la suite