Étiquette : plat complet

Comment faire un Buddha Bowl

Comment faire un Buddha Bowl

Le Buddha Bowl est très en vogue actuellement et très healthy. Je dirai qu’il est parfait pour les beaux jours qui arrivent. Ce qui est chouette c’est qu’on peut le varier à l’infini. C’est un repas complet à lui tout seul car il est équilibré  Lire la suite

Comment faire un Hachis parmentier au potiron et aux cèpes

Comment faire un Hachis parmentier au potiron et aux cèpes

Pour sortir de la routine hachis parmentier « classique », voici une nouvelle façon de sublimer ce gratin avec les produits de la saison d’Automne, le potiron et les cèpes et toujours sans gluten et sans produit laitier.

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Paupiettes de poulet et ses petits légumes

Paupiettes de poulet et ses petits légumes

Un plat pour recevoir simple à réaliser mais délicieux !

Salade de Foie de Volaille facile à faire

Salade de Foie de Volaille facile à faire

Chez nous on adore la salade de foie de volaille., j’ai fait une version avec des tomates et de la mozzarella di buffala pour changer un peu de la recette classique. Une recette de salade de foie de volaille super simple et rapide à faire,  Lire la suite

Wok de bœuf aux légumes

Wok de bœuf aux légumes

Voici une recette de plat complet comme je les aime, viande, féculents, légumes, tout y est.

Hachis parmentier au i-cook’in

Hachis parmentier au i-cook’in

Je fais rarement du hachis parmentier car ça prend du temps et il faut sortir plusieurs casseroles, puis presser la purée ou bien sortir le mixer etc… Mais là j’ai utiliser mon i-cook’in et à part laver une fois le bol du robot après avoir cuisiner la viande pour faire ensuite la purée, un vrai gain de temps et tout le monde s’est régalé. J’avais invité mon père qui s’est servi une 2ème fois … c’est pour vous dire….lol

Comment faire un risotto à la mimolette et au mascarpone

Comment faire un risotto à la mimolette et au mascarpone

un risotto bien crémeux, bien régressif comme je les aime

Comment faire des Pâtes aux lardons et petits pois

Comment faire des Pâtes aux lardons et petits pois

Un plat super rapide à réaliser et délicieux.

Pizza sans gluten – Comment la faire ?

Pizza sans gluten – Comment la faire ?

Il y a quelques temps l’une de nos petites voisines est venue dormir à la maison avec ma fille. Du coup je me suis dit que ce serait sympa de les faire participer à la cuisine, en général les filles adorent ça. J’avais les pâtes  Lire la suite

Salade rapide aux coeurs de palmier et chèvre frais

Salade rapide aux coeurs de palmier et chèvre frais

  Voici une salade rapide aux coeurs de palmier et chèvre frais pour un bento de midi pour le boulot à condition de mettre la salade verte en dernier afin qu’elle ne cuise pas à cause de la vinaigrette. Zoom sur la mâche Appelée aussi  Lire la suite


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