Étiquette : plat familial

Filet mignon aux trompettes des morts

Filet mignon aux trompettes des morts

Bonjour, Ca faisait longtemps que je n’avais pas cuisiner de filet mignon et je me suis dis que ça pouvait être sympa avec des trompettes de morts. Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 50 g de trompettes des morts séchées – Champi’lozère 20  Lire la suite

Comment faire des calamars à l’armoricaine

Comment faire des calamars à l’armoricaine

  Cette recette de calamars à l’armoricaine est un p’tit plat rapide pour le soir quand on a des calamars dans le congélateur.   Recette facile des calamars à l’armoricaine   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’encornets congelés 2 oignons 1 gousse d’ail  Lire la suite

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Gratin de cabillaud à la méditérranéenne

Gratin de cabillaud à la méditérranéenne

Bonjour, Aujourd’hui c’est vendredi et le vendredi c’est ??? Poisson ! Bravo 🙂 Une recette pleine de couleurs, de saveurs et de vitamines, bref une recette santé ! Quantités pour 6 portions 1 petite aubergine (environ 300 g) 5 ml d’huile d’olive 1 oignon coupé  Lire la suite

Filet mignon aux 2 moutardes

    Voici une recette simple et délicieuse de filets mignons aux 2 moutardes que j’ai trouvé chez Miam…maman cuisine  et que j’ai modifié à ma sauce 🙂     Ingrédients pour réaliser la recette du filet mignon aux 2 moutardes 1 filet mignon de 650  Lire la suite


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