Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes   Voici une soupe de carottes, patates douces et cacahuètes réalisée au i-cook’in de Demarle.   Et ma 1ère recette avec mon nouveau joujou….le i-cook’in de chez Demarle…j’ai craqué chez une amie et je me le suis payée  Lire la suite

Voici une petite soupe bien sympathique, toute simple à réaliser, mais très goûteuse et originale !

Bonjour, Le froid arrive et il est temps de ressortir nos vieilles soupières 😉 Voici de quoi faire une bonne soupe de légumes et de saison. Pour 6/8 personnes : 1 petit potimarron 4 poireaux 2 oignons 1 ou 2 cubes de bouillon (facultatif) sel  Lire la suite

Je vous propose aujourd’hui une recette de Gaspacho rapide à la tomate, rafraîchissante, bourrée de vitamines et surtout… délicieuse. Vous pouvez la servir en entrée ou bien en apéro dans des petites verrines. Je vous garantie que ça fera effet sur vos convives. Selon Wikipedia,  Lire la suite

Je n’ai jamais mangé de soupe de pois cassés avant de cuisiner celle-ci. J’aime les légumineuses et je me suis dis que ça serait sympa d’essayer pour une fois. Je ne suis pas déçue du résultat. Et puis comme toutes les soupes c’est simple à  Lire la suite

Bonjour, Un délicieux potage de saison avec la courge butternut que je découvre et que je cuisine à toutes les sauces tellement j’adore cette courge ! Vite la recette pour 4 personnes : 1 courge butternut 4 carottes lait d’amande La Mandorle eau huile d’amande  Lire la suite

Crème de cocos blancs à l’huile de truffe   Voici un bon potage ou plutôt une crème de cocos blancs à l’huile de truffe pour vous réchauffer par ces temps frisquets : Pour 4 personnes : 250 g de cocos blancs secs 1 blanc de  Lire la suite

Le velouté de potiron et roquefort que je vous propose aujourd’hui est un velouté plein de saveur grace à l’ajout de poire et d’éclat de noisettes. Les veloutés en hiver ça fait du bien, ça réchauffe et c’est délicieux, et particulièrement celui-là qui était très  Lire la suite

Velouté de potiron, lait de coco, citronnelle   Avec cette recette du velouté de potiron, lait de coco et citronelle,  je participe au défi cuisine arc en ciel avec la couleur orange   Recette pour 1 L de velouté de potiron, lait de coco, citronnelle  Lire la suite

Il fait encore froid alors je me suis dit qu’un petit velouté de choux rouge au lard fumé serait encore très appréciable! J’avais un restant de chou rouge au congélateur que je voulais liquider, ça tombait bien 😉 Avec cette recette je participe au défi  Lire la suite