Bonjour, Voici une recette complète et santé qui m’a été donnée par une diététicienne. J’ai voulu testé car comme vous commencez à le savoir maintenant, j’adore le quinoa. Je les ai accompagné d’une petite sauce d’aubergine, un régal ! Pour 10 galettes, il vous faut  Lire la suite

Une salade bien fraîche que j’ai trouvé sur le blog de les Tentations culinaires de Clémence. J’ai juste remplacé le saumon par du thon en boite et je me suis régalée ! Pour environ 6 personnes 250 g de quinoa 2 avocats 2 pamplemousses 1  Lire la suite

Voici une recette bien sympa qui ressemble un peu à un taboulé. C’est une salade complète, un plat santé. Je suis en plein dans ma période quinoa. Dès que je découvre un nouveau produit, je le cuisine à toutes les sauces…lol Cette recette vient du  Lire la suite

Voici une autre façon de préparer le taboulé. Avant de cuire le quinoa, pensez à le rincer ! Ingrédients pour 4 personnes• 250 g de quinoa• 250 g de haricots rouges• 200 g de tomates-cerises• 2 oignons• le jus de 1 citron• 4 c. à  Lire la suite

Voici une jolie salade que j’ai trouvé sur le site de Elle à Table Ingrédients pour 4 personnes: • 50 g de pousses d’épinards • 50 g de quinoa • 2 courgettes moyennes • 8 asperges vertes • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès • sel, poivre  Lire la suite

Voici un plat santé complet que j’ai trouvé sur le site de 750g que j’ai un peu modifié Tout le monde s’est régalé Ingrédients pour 4 personnes 250 g de quinoa 1 oignon moyen 1 ou 2 échalotes 1 petit poivron rouge 1 courgette 1 aubergine 400 g de tomates pelées 4 petits blancs de  Lire la suite