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Salade de champignons, poivrons et pois chiche

Salade de champignons, poivrons et pois chiche

Bonjour, Comme vous le savez je mange des salades aussi en hiver, très pratique à transporter pour les repas au travail. Vous pouvez adapter les quantités en fonction de votre faim ou du nombre de convives. champignons de Paris salade verte câpres poivrons grillés (surgelés […]

Salade mixte aux cœurs de palmier et fromage de chèvre frais

Salade mixte aux cœurs de palmier et fromage de chèvre frais

Bonjour, Voici une salade sympa pour un bento de midi pour le boulot à condition de mettre la salade verte en dernier afin qu’elle ne cuise pas à cause de la vinaigrette. mâche ou salade de votre choix fromage de chèvre frais cœurs de palmier pois […]

Salade mixte crabe et oeuf dur

Salade mixte crabe et oeuf dur

Bonjour, J’aime bien faire des salades, même en hiver car ça me permet de les emmener au travail le lendemain, ça se garde bien en général. Pour 2 personnes : 1 boite de miettes de crabe 1 petite boite de haricots verts Quelques gouttes de […]

Soupe potimarron poireaux

Soupe potimarron poireaux

Bonjour, Le froid arrive et il est temps de ressortir nos vieilles soupières 😉 Voici de quoi faire une bonne soupe de légumes et de saison. Pour 6/8 personnes : 1 petit potimarron 4 poireaux 2 oignons 1 ou 2 cubes de bouillon (facultatif) sel […]

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre

Bonjour, L’hiver pointe le bout de son nez et nous voilà en train de préparer des bonnes soupes. Celle que je vous présente aujourd’hui peut se consommer froide également. Comment faire une crème de petits-pois à la menthe et au chèvre ? 200 g de […]

Tartelettes aux mirabelles – sans gluten sans lait

Tartelettes aux mirabelles – sans gluten sans lait

Bonjour, Cette recette était dans la Box que j’ai reçu au mois d’Aôut proposé par Stéphanie –  Meringues et Compagnie. A la base c’étaient des tartelettes aux pêches et comme je n’en n’avais pas j’ai utilisé mes mirabelles du jardin. Comme ce n’est plus la saison, […]

Aiguilettes de canard aux courgettes

Aiguilettes de canard aux courgettes

Bonjour, Voici une recette fort sympathique, qui est délicieuse et très facile à préparer ! Pour ceux qui aiment le sucré-salé, n’hésitez pas à la tester ! Pour 4 personnes 600 g d’aiguillettes de canard 4 belles courgettes 3 c à s de condiment aux […]

Cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui une recette de cupcakes au chocolat sans gluten et sans lait que vous pouvez faire pour Halloween ou bien pour une autre occasion. N’hésitez pas à aller faire un tour sur le site de mon partenaire Vegaooparty car il y […]

Speculoos Tête de mort pour Halloween – Sans gluten

Speculoos Tête de mort pour Halloween – Sans gluten

Bonjour, Halloween arrive à grand pas et il est temps de trouver quelques petites recettes sympas pour les enfants et aussi pour les plus grands. J’ai donc décidé de faire ces speculoos sans gluten, en leur donnant une forme de tête de mort pour l’occasion. […]

Poêlée de panais

Poêlée de panais

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette avec un légume qui change de l’ordinaire : le panais. Il ressemble à une grosse carotte blanche. Une recette très simple mais avec des bons ingrédients pour un résultat délicieux et bon pour la santé puisque j’ai testé […]