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Boudin noir au four aux oignons et patates douces

Boudin noir au four aux oignons et patates douces

Bonjour, Voici une recette super simple à réaliser pour celles et ceux qui aiment le boudin. Chez nous on adore et ma fille qui n’aimait pas « avant, aime bien dorénavant… ahhhh le palais des jeunes change souvent !!! Pour 3 personnes 3 boudins noirs 2 […]

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Bonjour, Si vous aimez les crevettes, le curry et le lait de coco, cette recette parfumée vous fera voyager à coup sûr ! Une autre façon de cuisiner les crevettes. Pour 2 personnes 500 g crevettes fraîches non décortiquées 100 g de poisson 2 pommes Granny, […]

Poisson à la tomate et à l’huile – Psari Plaki

Poisson à la tomate et à l’huile – Psari Plaki

Bonjour, Aujourd’hui je vous emmène de nouveau en Grèce avec ce plat de poisson délicieux et vraiment tout simple à préparer ! Pour 3 personnes 3 tranches d’un poisson moyen (j’ai pris du cabillaud) 1 gros oignon 1 grosse boite de tomates pelées – Le […]

Panacotta aux myrtilles

Panacotta aux myrtilles

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose un petit dessert bien léger et fruité car j’aime finir mon repas par une touche sucrée, sauf que dans cette recette il n’y a pas de sucre ajoutée 😉 Pour 4 personnes  50 cl de lait d’amande ou autre lait végétal ou […]

Salade grecque – Salata Horiatiki A’

Salade grecque – Salata Horiatiki A’

Bonjour, Comme vous le savez j’ai passé mes vacances en Grèce, alors forcément, je vais publier plusieurs recettes grecques. La cuisine grecque est variée et savoureuse. La salade qui est servie partout en Grèce est la salade paysanne A’, mais qui est connue chez nous […]

Emincés de porc sauce aux champignons

Emincés de porc sauce aux champignons

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et délicieuse. Vite vite la recette Pour 3 personnes : 3 cotelettes de porc ou dinde ou poulet 1 oignon 2 càs de velouté champignons – Gefro huile d’olive Emincez vos cotelettes et votre oignon. Faites […]

Pizza au pesto – sans gluten

Pizza au pesto – sans gluten

Une pizza sans gluten

Ratatouille au vesto verde

Ratatouille au vesto verde

Bonjour,   En été nous mangeons souvent de la ratatouille, ces légumes gorgés de soleil. Cette fois-ci j’ai voulu ajouter quelque chose de nouveau pour encore plus de saveur : du pesto verde Pour 6 personnes il vous faut 1,5 kg de tomates 1 kg […]

Popsicle aux fruits à l’eau de coco

Popsicle aux fruits à l’eau de coco

Bonjour, Il fait chaud chaud chaud, alors pour se rafraîchir rien de tel que des popsicles aux fruits pour se faire plaisir sainement. C’est frais, c’est délicieux et simple. Il vous faut : des moules à glaces ou à défaut un bac à glaçons fera l’affaire […]

Brochettes de crevettes à l’ail – Omnicuiseur

Brochettes de crevettes à l’ail – Omnicuiseur

Bonjour, Il fait chaud c’est la saison des brochettes mais pour changer j’ai fait des brochettes de crevettes que vous pouvez remplacer par des gambas. Très simple à réaliser, voici de suite la recette : Pour 2/3 personnes (des gourmands) 600 g de crevettes décortiquées […]