Comment réaliser un cookie géant sain ?

Aujourd’hui je viens vous voir avec cette recette gourmande de cookie géant sain. C’est une recette régressive qui nous fait retomber direct en enfance. Ce cookie géant est composé de noisettes, de chocolat et d’orange douce en Huiles Essentielles. Dans la recette de Marie Chioca,  il est indiqué que vous pouvez ajouter à votre cookie géant des morceaux d’orange confites. Comme je n’en n’avais pas sous la main je n’en n’ai pas mis mais avec les huiles essentielles, on sent bien le goût de l’orange qui se marie parfaitement avec le chocolat.

Je me dépêche de vous écrire la recette car j’ai vu qu’elle avait suscité l’intérêt de beaucoup de monde lorsque j’ai publié une photo sur Instagram

Comment réaliser un cookie géant sain - Bienvenue chez vero (2)

Pour les amateurs de cookies, retrouvez une autre recette de cookies de Marie Chioca ici : Les cookies « super sages » de Marie Chioca – IG Bas et vegan

Cookies vegan super sages - IG bas - Bienvenue chez vero

Allez, c’est parti pour la recette !

La recette pour réaliser le cookie géant sain aux noisettes, chocolat et orange

Cookie géant sain avec café - Bienvenue chez vero

This recipe has no ratings just yet.

Cookie géant sain aux noisettes, chocolat et orange douce

18 juillet 2019
: 30 min

By:

Ingredients
  • 220 g de farine d'épeautre complète
  • 1 sachet de levure
  • 30 g de cacao amer
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de sucre de coco
  • 75g de noisettes concassées
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 100 g de pépites de chocolat noir
  • 10 cl de lait végétal
  • 50 g d'écorce d'orange bio confites (je n'en n'ai pas mis)
  • 20 gouttes d'huile essentielle d'orange douce bio
  • 2 c à c d'arôme amande amer
Directions
  • Step 1 Commenez par préchauffer votre four à 150°C en chaleur tournante.
  • Step 2 Dans un grand saladier, incorporez la farine, la levure, le cacao, le sel et le sucre de coco et mélangez. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients. Mélangez avec une cuillère en bois et façonnez rapidement en boule.
  • Step 3 Chemisez votre plaque du four avec du papier cuisson et écrasez la pâte pour en faire un disque d’environ 30 cm de diamètre.
  • Step 4 Enfournez pour 30 min, puis déposez délicatement le cookie sur le grille pour le laisser refroidir complètement.

Comment réaliser un cookie géant sain Entier- Bienvenue chez vero
Comment réaliser un cookie géant sain - Bienvenue chez vero
Comment réaliser un cookie géant sain amande chocolat orange - Bienvenue chez vero

C’est un cookie géant sain qui est très rapide à préparer, les enfants en raffolent.

C’est un cookie où les gourmands pourront le briser en morceaux.

A découvrir aussi :

Vous aimez les cookies ? Et les cookies géants, vous avez déjà essayé ?
Quel est votre goûter préféré ou celui de votre enfance ?
J’attends vos réponses, mon blog se nourri de vos commentaires et je prend plaisir à répondre à chacun de vous

Comment réaliser un cookie géant sain - Bienvenue chez vero - PIN IT

Si tu es une marque food, beauté, éthique et engagée et que tu as besoin de recettes sur-mesure, DIY, et de photos qui donnent envie pour mettre en valeur tes produits dans ta communication, envoie-moi un e-mail avec ta demande, ton projet etc…

Je me ferai un plaisir de te répondre afin de voir ce que l’on peut mettre en place ensemble dans ta communication pour un mode de vie plus responsable.

Je te laisse découvrir mes autres photos sur mon portfolio : www.veroniquemallinger.com

N’hésite pas à me suivre sur mes réseaux sociaux : Instagram, Facebook, Pinterest.
Et si tu testes l’une de mes recettes,
Tague-moi sur Instagram avec @bienvenuechezvero
Pour que je puisse repartager à mon tour 💗

*Recette inspirée du livre de Marie Chioca – Mes bons goûters du quotidien

(Visited 1 083 times, 1 visits today)

Related Posts

Pudding de chia aux fruits rouges

Pudding de chia aux fruits rouges

Aujourd’hui je vous fait [re]découvrir les graines de chia que j’ai reçu de chez Soleil Vie dans une recette de pudding de chia aux fruits rouges super simple, délicieuse et healthy.

Comment faire de la confiture de mirabelles allégée en sucre

Comment faire de la confiture de mirabelles allégée en sucre

Chez nous on aime la confiture mais pas trop le sucre. Alors je me suis dit que ce serait génial de faire une confiture de mirabelles allégée en sucre. Si vous me suivez sur Instagram vous avez du voir défiler beaucoup de photos avec des […]



23 thoughts on “Comment réaliser un cookie géant sain ?”

Répondre à Nathalie Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.