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DSC_5652 Bienvenue chez Vero – Muffins sans gluten protéinés à la banane

Bienvenue chez vero - Muffins sans gluten proteinés à la banane

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🎄 Prépare-toi à ajouter une touche d'étoiles

🎄 Prépare-toi à ajouter une touche d'étoiles à tes papilles ! ✨

⭐ Découvre ma recette des Étoiles des neiges, ces biscuits de Noël sans gluten qui vont te régaler.

👀Fais défiler pour découvrir la recette et dis-moi en commentaire si tu as déjà testé des biscuits sans gluten auparavant !

Bonne dégustation ! 🍪🎅

👉Tu veux plus de recettes ? ➡ @bienvenuechezvero.fr ou www.bienvenuechezvero.fr

🍴Créatrice de recettes & photographe culinaire 📸, j’aide les marques alimentaires bio 🌿 à faire briller leur univers avec des plats originaux 🔥 & des photos créatives💫, pour faire saliver leurs clients 😋

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Ah, le coing ! Ce fruit d'automne qui se fait rare

Ah, le coing ! Ce fruit d'automne qui se fait rare sur les étals mais qui a tant à offrir.

🍐 Tu te demandes peut-être comment l'apprivoiser en cuisine ? Ne cherche plus, je te donne toutes les clés pour le savourer à sa juste valeur ! Avec sa chair dure et âpre quand elle est crue, le coing peut sembler rébarbatif. Mais cuit en compote, gelée, chutney, pâte de fruits ou encore en tarte, il devient un délice. 🍮

Originaire des bords de la mer Caspienne et cultivé dans de petits vergers de l'est de la France, le coing était déjà apprécié des Grecs et des Romains. Aujourd'hui, on le déguste d'octobre à décembre. Et bonne nouvelle : son apport calorique est faible (28 kcal/100 g) et il est riche en fibres et vitamines C. 🌱

Avec sa peau bien jaune et son parfum agréable, le coing mûr se choisit ferme et intact. Pour le conserver plusieurs semaines, place-le dans un endroit frais et aéré. 🏡

Alors prêt à te laisser surprendre par ce fruit cousin de la pomme ? En compote avec des pommes et des poires, en confiture ou en gelée, en pâte de fruits ou même en tajines salés... Le coing se plie à toutes tes envies culinaires ! Et si tu cherches une idée originale, sur mon blog Bienvenuechezvero.fr, je partage une délicieuse recette de tarte aux coings et au potiron. 🥧

Dis-moi est ce que tu as déjà cuisiner avec du coing ? 🍽️

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Tu cherches une collation saine et facile à prép

Tu cherches une collation saine et facile à préparer ? 🍎👀

Je te présente mes Chips de pommes, une recette facile et pas chère qui va changer ta façon de grignoter !

Voici pourquoi tu vas les adorer :

🍏 Elles sont super croustillantes
🍎 Tu peux les faire avec n'importe quelle variété de pomme
😋 Elles sont naturellement sucrées, donc pas besoin d'ajouter du sucre !

En plus, tu n'as besoin que d' 1 ou 2 pommes et d'un four pour les réaliser. Facile, non ?

Alors, prêt à essayer cette nouvelle recette ? Et toi, quel est ton snack sain préféré ? 🍏🍎

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Réveille tes papilles avec ce velouté de bettera

Réveille tes papilles avec ce velouté de betteraves aux herbes! 🍲🌿

Si tu cherches une recette qui allie santé et plaisir, tu es au bon endroit. Ce velouté de betteraves aux herbes est non seulement délicieux, mais aussi bourré de nutriments. Voici pourquoi tu devrais l'essayer :

🥄 Les betteraves sont riches en vitamines et minéraux.
🌿 Les herbes ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur.
🍲 C'est un plat réconfortant parfait pour les soirées froides.

En plus, c'est super facile à préparer . Tu n'as besoin que de quelques ingrédients simples et d'un peu de temps pour préparer cette soupe réconfortante.! Alors, prêt à te régaler sans culpabilité ?

Alors, prêt à essayer quelque chose de nouveau? Et toi, quelles sont tes astuces pour rendre un velouté encore plus gourmand ? Partage-les en commentaire !

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La betterave, ce légume mystérieux qui cache bie

La betterave, ce légume mystérieux qui cache bien des surprises ! 🕵️‍♀️

La betterave est une mine d'antioxydants et de bétalaïnes. Elle booste la santé des yeux & du système cardiovasculaire, sans oublier sa richesse en micronutriments. Un vrai ➕ pour notre bien-être ! ✨💯

Choisir sa betterave ? Il y a les rouges, jaunes et blanches. La rouge est la + connue avec sa couleur utilisée comme colorant industriel, tandis que la blanche (betterave à sucre) sert à produire du sucre. 🌈🍬

Comment la conserver : dans une cave fraîche avec 95% d'humidité, au frigo dans un sac plastique perforé pendant 1-2 semaines, ou au congélateur après l'avoir cuite & découpée. Tu peux aussi la déshydrater en fines tranches pour une conservation plus longue. 🌡️🧊

Prends plaisir à préparer ta betterave ! Ses feuilles sont délicieuses crues ou cuites comme des épinards. Pour garder ses nutriments, cuis-la avec sa peau qui se pèle facilement une fois cuite ! 💁🏻‍♀️👩🏽‍🍳

Savoure-la crue râpée dans une salade ou simplement avec une vinaigrette maison. Ou encore coupée en fines rondelles assaisonnées selon tes goûts. Un délice ! 😋🥗

Et toi, comment aimes-tu cuisiner la betterave ? As-tu une recette fétiche que tu fais toujours avec la betterave ? 🍽️

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Qui a dit que manger sainement signifiait renoncer

Qui a dit que manger sainement signifiait renoncer à la gourmandise ? 🤔
Découvre mes tartelettes de champignons au fromage, préparées avec de la farine de pois chiche ! Une recette saine et gourmande qui va te faire saliver. 😋

🍄 Champignons frais pour un goût authentique
🧀 Fromage fondant pour le côté réconfortant
🌾 Farine de pois chiche pour une pâte croustillante et riche en protéines

Ces petites merveilles sont parfaites pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Et le meilleur dans tout ça ? Elles sont super faciles à réaliser ! Alors, prêt à mettre la main à la pâte ?

Si tu testes cette recette, n'hésite pas à partager tes impressions en commentaire. J'adore savoir comment tu t'en es sorti ! Et si tu as des astuces ou des variantes à proposer, je suis toute ouïe. 🙌

Pour plus d'idées recettes saines et gourmandes, direction mon blog bienvenuechezvero.fr. Bonne cuisine ! 🍽️

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