Panacotta aux myrtilles

Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose un petit dessert bien léger et fruité car j’aime finir mon repas par une touche sucrée, sauf que dans cette recette il n’y a pas de sucre ajoutée 😉

panacotta aux myrtilles

Pour 4 personnes 

Dans votre blender, mixez le lait d’amande, l’agar agar avec les myrtilles, et les gousses de vanille. Réservez quelques myrtilles pour la décoration.
Versez dans une casserole et portez à ébullition pendant 2 minutes.
Versez dans 4 ramequins et laissez refroidir au moins 2 à 3 heures au réfrigérateur.
Servez décoré de myrtilles et de feuilles de menthe.

panacotta aux myrtilles

 

Ce dessert vous plait ? Et vous, par quoi terminez-vous votre repas ?

 

Merci à mon partenaire :

La comba aromatica

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