Pâte à tartiner au beurre de cacao

 

Les chocolovers vont adorer cette pâte à tartiner au beurre de cacao sans gluten et sans lait.

J’aime tester des nouvelles recettes et surtout les pâtes à tartiner sans cochonnerie dedans.

Celle-ci je peux vous dire que je l’ai goûté et regoûté à la p’tite cuillère tellement elle se mange sans faim et sans fin ^^

La texture légèrement sableuse qui fond dans la bouche est une pure merveille

Pâte à tartiner au beurre de cacao

 

Recette de la pâte à tartiner au beurre de cacao : 

 

  • 100 g de beurre de cacao cru – Nutrinaturel
  • 30 g de poudre de cacao cru
  • 3 c. à s  de sirop d’érable
  • 2 c. à s de purée d’amande sucrée au sucre de canne – Gourmet sans gêne
  • 1 verre à moutarde de lait d’amande

Faites fondre le beurre de cacao cru au bain marie sur feu doux.
Puis hors du feu, ajoutez le sirop d’érable, la purée d’amande, la poudre de cacao cru. Mélangez et délayez progressivement avec le lait d’amande.
Versez dans un pot en verre et laisser refroidir afin que le mélange durcisse un peu.

Voilà c’est facile et rapide… le plus long c’est d’attendre que la pâte durcisse ^^.

Parfait sur des tartines, des crêpes ou à la p’tite cuillère.

Pâte à tartiner au beurre de cacao

 

 

Source : Les Recettes de Juliette

Blogueuse culinaire green depuis 2012, j’ai aussi la casquette de photographe et styliste culinaire en freelance.

Je créé des recettes de saison saines et gourmandes car je suis persuadée qu’une bonne alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé.

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