Petits pots de crème fraises TAGADA PINK

Petits-pots-creme-tagada-pink-7382

Je vous vois déjà en train de lécher l’écran… lol
C’est une bien jolie petite douceur que j’ai trouvé sur le magnifique blog de L’équipe Sorbe
Mais gourmande comme je suis, j’ai doublé les proportions 😉

Avec cette recette je participe au défi cuisine arc-en ciel avec la couleur rose
Pour 4 Personnes

  • une trentaine de fraises tagada pink
  • 1/2 de litre de lait
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 2 cs de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cs de farine (bien bombées)

 

  1. Commencez par battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
  2. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien jusqu’à obtention d’un pâte lisse et homogène.
  3. Dans une casserole faites chauffer le lait et les fraises tagada pink à feu doux. Le lait ne doit jamais bouillir sous peine de tourner à cause de l’acidité contenue dans les fraises.
  4. Ajoutez le lait infusé chaud sur le mélange oeuf sucres et farine. Mélangez doucement afin d’obtenir un liquide sans grumeaux. 
  5. Reversez le tout dans la casserole et faites épaissir à feu très doux. Une fois de plus ne faites surtout pas bouillir votre préparation.
  6. Retirez du feu et placez vos crèmes dans de petits pots et réservez au frais.

Petits-pots-creme-tagada-pink-7379 Petits-pots-creme-tagada-pink-7380 Petits-pots-creme-tagada-pink-7381 Petits-pots-creme-tagada-pink-7385

(Visited 117 times, 1 visits today)

Related Posts

Marbré moelleux au chocolat

Marbré moelleux au chocolat

Marbré moelleux au chocolat   Vous avez été nombreux à me réclamer la recette du marbré moelleux au chocolat sur les réseaux sociaux. C’est vrai que ça fait un moment que je fais cette recette et je ne l’ai jamais encore publié. Ni une ni […]

Comment faire des petits sablés de Noël ?

Comment faire des petits sablés de Noël ?

Petits sablés de Noël Vous les connaissez tous ces petits sablés de Noël : Ces biscuits moelleux au beurre de différentes formes avec ou sans décoration de Noel !     N’ayez pas peur il est encore temps de les préparer, en plus les enfants […]



0 thoughts on “Petits pots de crème fraises TAGADA PINK”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.