Pizza sans gluten et sans lait

Pizza sans gluten et sans lait

 

J’avais envie d’une pizza mais pas envie de faire la pâte. J’ai donc acheté une pâte sans gluten que j’ai trouvée un peu dure à couper mais mangeable quand même…heureusement que la garniture était délicieuse.

xDSC04650

Pour 1 pizza :

  • 1 pâte à pizza sans gluten
  • 1 courgette
  • 1 poivron jaune
  • 100 g de lardons « sans gluten ».. et oui le gluten est là aussi
  • 1 bocal de sauce tomates cerises menthe – Sacla
  • 200 g de mozzarisella (alternative à la mozzarella à base de riz complet germé)
  • 1 poignée d’ORAC Botanico Mix – AmanPrana

Préchauffez votre four à 200°C.

Etalez votre pâte à pizza sur su papier sulfurisé et fariné (farine de riz pour moi).

Ajoutez la sauce tomate, la courgette coupée en rondelle, le poivron coupé en lanières, les lardons, la mozzarisella tranchée et enfin les épices d’ORAC Botanico Mix qui donnera une délicieuse saveur à votre pizza et en plus ça fait joli !

xDSC04644

xDSC04648

Faites cuire pendant 15 à 20 min et dégustez.

Bon… chez moi la mozzarisella est bien fondue et a débordé de la pizza…pas trop présentable mais terriblement gouteuse…

xDSC04653

 

 

 

 

 

(Visited 88 times, 1 visits today)

Related Posts

Cake sans gluten sans oeuf à la rhubarbe – Omnicuiseur

Cake sans gluten sans oeuf à la rhubarbe – Omnicuiseur

Cake sans gluten sans oeuf à la rhubarbe – Omnicuiseur Ce cake sans gluten sans oeuf sans lait à la rhubarbe avec une cuisson au four Omnicuiseur provient du blog de Allergique Gourmand qui lui a été inspiré par un hors série de « Marie France » […]

Petits pains végétariens à la patate douce

Petits pains végétariens à la patate douce

Petits pains végétariens à la patate douce Ces petits pains végétariens à la patate douce sont délicieux. Ma fille de 10 ans a adoré, elle m’a dit « ils sont trop bons maman »… bon c’était un peu avant le repas du soir, on s’est gavé de […]



0 thoughts on “Pizza sans gluten et sans lait”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.