Comment faire une quiche sans pâte aux mirabelles

Cette quiche sans pâte aux mirabelles de lorraine a été faite avec des mirabelles congelées qui s’y prêtaient très bien.

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Recette de quiche sans pâte aux mirabelles

 

  • 500 g de mirabelles (fraiches ou congelés)
  • 50g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 250ml de lait demi écrémé
  • 1 gousse de vanille de Madagascar
  • 4 cs de cassonade

Déposer les mirabelles fraîches ou encore congelés dans un moule rond en silicone.

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Mélanger les autres ingrédients.
Verser sur les mirabelles
Cuire four préchauffé 200° pendant 25 à 30 min.

Dégustez encore tiède

 

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quiche sans pâte aux mirabelles

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