Recettes

Recettes classiques

Smoothie bowl banane menthe & chocolat

Smoothie bowl banane menthe & chocolat

Smoothie bowl banane menthe & chocolat   Je t’avoue que pendant le confinement j’avais envie de varier mes petits déjeuners et c’est ce que j’ai fait avec ce Smoothie bowl banane menthe & chocolat. Comme j’étais à la maison on va dire que j’avais un peu…

Le Brownie qui se prenait pour une gaufre (version finger et sa sauce au chocolat)

Le Brownie qui se prenait pour une gaufre (version finger et sa sauce au chocolat)

Le Brownie qui se prenait pour une gaufre… version finger et sa sauce au chocolat Pendant le confinement j’ai du cuisiner beaucoup plus que d’habitude et j’étais souvent à cours d’idées aussi bien pour mes repas que pour les goûters. Heureusement que j’ai des magazines…

Ne jette plus tes fanes de radis – transforme-les en pesto

Ne jette plus tes fanes de radis – transforme-les en pesto

Pesto de fanes de radis Ce pesto est réalisé à base de fanes de radis plutôt que le traditionnel basilic. Les fanes de radis légèrement poivrées offrent un piquant qui étonnera vos papilles!     Ne manges pas uniquement les racines roses des radis. Les…

Comment réussir ses yaourts maison sans yaourtière

Comment réussir ses yaourts maison sans yaourtière

Comment réussir ses yaourts maison sans yaourtière   Oui, tu as bien lu. Tu peux vraiment réussir tes yaourts maison dans ta cuisine sans yaourtière. C’est beaucoup moins cher que les yaourts achetés en magasin et il n’est pas nécessaire d’utiliser une yaourtière. Je  t’explique…

Cupcakes tout chocolat pour un goûter gourmand

Cupcakes tout chocolat pour un goûter gourmand

Cupcakes tout chocolat pour un goûter gourmand J’ai réalisé ces cupcakes gourmands tout chocolat à l’anniversaire de ma fille en janvier dernier. Je les avais réalisés lorsqu’elle avait fait son anniversaire avec ses copines. Elles l’avaient fêté au centre équestre du village… Je me rappelle…

Rôti de lapin aux petits pois à l’Omnicuiseur – Sans sel

Rôti de lapin aux petits pois à l’Omnicuiseur – Sans sel

Rôti de lapin aux petits pois à l’Omnicuiseur Aujourd’hui j’ai envie de vous faire découvrir la recette du rôti de lapin aux petits pois à l’omnicuiseur. Si vous ne mangez pas de lapin vous pouvez le remplacer par un petit rôti de porc. Il conviendra…

Mini galettes des rois des îles (banane, coco & citron vert)

Mini galettes des rois des îles (banane, coco & citron vert)

Mini galettes des rois des îles (banane, coco & citron vert) Je ne sais pas vous mais j’aime beaucoup varier mes recettes pour apporter une touche d’originalité. C’est ce que j’ai fait avec ces mini galettes des rois des îles à la banane, noix de…

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël Quand j’ai vu qu’une amie Marianne Conseillère chez Guy Demarle a posté sur sa page facebook ces petites gourmandises de Noël appelées leckerlis de Bâle, je me suis empressée de les faire aussitôt et de les adapter…

Salade de potimarron et noisettes grillées

Salade de potimarron et noisettes grillées

Salade de potimarron et noisettes grillées On pourrait croire qu’il s’agit d’une simple salade de carottes, mais non… Pour être un peu plus originale, j’ai utilisé du potimarron et des noisettes grillées pour cette salade automnale. Le potimarron est ici utilisé cru et apporte du…

Gaufres salées au fromage, épinards et cumin

Gaufres salées au fromage, épinards et cumin

Gaufres salées au fromage, épinards et cumin La recette des gaufres salées au fromage et épinards que je te présente aujourd’hui a été faite il y a quelques temps lorsque je faisait du batch cooking. Cette recette de gaufres salées est issue du blog de…