Recettes

Recettes classiques

Les Cannelés bordelais au Chocolat pour encore plus de gourmandise

Les Cannelés bordelais au Chocolat pour encore plus de gourmandise

Les cannelés au chocolat sont une variante encore plus gourmande des célèbres cannelés bordelais qui font la réputation de la ville de Bordeaux ! Mais avant de te dévoiler la recette de cette version très chocolatée intéressons-nous de plus près à ce petit gâteau qui…

Salade d’Asperges à la Fêta | Un plat facile et original de Printemps

Salade d’Asperges à la Fêta | Un plat facile et original de Printemps

La salade d’asperges à la fêta que je te propose aujourd’hui est un plat facile à faire pour le printemps.  Les asperges s’accommodent très bien en entrée et seront parfaites sur la table pour les fêtes de Pâques. On a pour habitude de manger les…

Moelleux au chocolat, banane végan et bon pour la santé

Moelleux au chocolat, banane végan et bon pour la santé

Tu rêves de manger ce délicieux moelleux au chocolat, banane et végan ? Mais tu veux aussi éviter de manger des aliments trop riches et trop sucrés car tu sais qu’ils ne sont pas bons pour la santé ! Ca tombe bien car moi aussi.…

Comment réaliser son mix sans gluten facilement ?

Comment réaliser son mix sans gluten facilement ?

Si toi aussi tu te demandes comment réaliser son mix de farines sans gluten et sans FODMAP, alors tu es au bon endroit. Il y a quelques temps dans le cadre de ma détox intestinale, j’ai du supprimer le gluten de mon alimentation ainsi que…

Muffins sains et super faciles aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat

Muffins sains et super faciles aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat

Quand j’ai réalisé ces muffins sains et super faciles aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat, je ne pensais pas qu’ils partiraient si vite. On est tous confronté un jour ou l’autre à des bananes qui mûrissent trop vite et que personne ne…

Réalise facilement un Bouddha bowl végétarien coloré et vitaminé

Réalise facilement un Bouddha bowl végétarien coloré et vitaminé

La recette de ce Buddha Bowl végétarien au radis bleu et rutabaga rôti que je vais te présenter un peu plus bas, vient de chez Quitoque.  Ce buddha bowl végétarien est parfait pour un repas du midi pour 2 personnes en hiver, histoire de mettre…

Galette des rois sans gluten à la noisette – Marion Kaplan

Galette des rois sans gluten à la noisette – Marion Kaplan

Cette galette des rois sans gluten à la noisette que je te propose aujourd’hui est une recette de Marie Kaplan. A la base la galette était aux amandes, mais j’ai voulu changer pour mettre des noisettes à la place. La recette est issue du livre…

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce Ce gâteau moelleux aux épinards cuit à la vapeur douce est parfait pour le petit déjeuner car il apporte tout ce dont tu as besoin pour bien démarrer la journée.     La recette du gâteau moelleux…

Petits-beurre fourrés à la pâte d’amande

Petits-beurre fourrés à la pâte d’amande

Petits-beurre fourrés à la pâte d’amande Aujourd’hui je te retrouve avec une recette de petits-beurre fourrés à la pâte d’amande pour changer du chocolat.     Les enfants ont repris le chemin de l’école et plutôt que d’acheter ces fameux princes fourrés au chocolat, je…

Pancakes géants fourrés framboises chocolat pour octobre rose

Pancakes géants fourrés framboises chocolat pour octobre rose

Pancakes géants fourrés framboises chocolat pour octobre rose   Octobre ne s’achèvera pas tant que je n’aurai pas publié ma recette de pancakes géants fourrés framboises chocolat pour octobre rose. C’est presque devenu un rituel tous les ans au mois d’octobre de participer modestement et…