Desserts

Quand j’ai réalisé ces muffins sains aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat, je ne pensais pas qu’ils partiraient si vite. On est tous confronté un jour ou l’autre à des bananes qui mûrissent trop vite et que personne ne veut manger. Pas…

Gâteau moelleux aux épinards à la vapeur douce Ce gâteau moelleux aux épinards cuit à la vapeur douce est parfait pour le petit déjeuner car il apporte tout ce dont tu as besoin pour bien démarrer la journée.     La recette du gâteau moelleux…

Petits-beurre fourrés à la pâte d’amande Aujourd’hui je te retrouve avec une recette de petits-beurre fourrés à la pâte d’amande pour changer du chocolat.     Les enfants ont repris le chemin de l’école et plutôt que d’acheter ces fameux princes fourrés au chocolat, je…

Tarte poires chocolat déclinée en 3 desserts pour toute la famille La tarte aux poires chocolat déclinée en 3 desserts pour toute la famille est tirée du livre « 1 plat / 3 repas pour toute la famille » de Julien Duboué. Tu vas découvrir comment avec…

Gâteau chocolat courgette à la vapeur Le gâteau chocolat courgette que je te présente aujourd’hui est doublement original. D’une on y a caché un légume, et de deux, il est cuit à la vapeur.     Alors non seulement on ne sent pas du tout…

Le Brownie qui se prenait pour une gaufre… version finger et sa sauce au chocolat Pendant le confinement j’ai du cuisiner beaucoup plus que d’habitude et j’étais souvent à cours d’idées aussi bien pour mes repas que pour les goûters. Heureusement que j’ai des magazines…

Oui, tu as bien lu. Tu peux vraiment réussir tes yaourts maison dans ta cuisine sans yaourtière. C’est beaucoup moins cher que les yaourts achetés en magasin et il n’est pas nécessaire d’utiliser une yaourtière. Je  t’explique ci-dessous pourquoi faire ses yaourts maison et je…

Cupcakes tout chocolat pour un goûter gourmand J’ai réalisé ces cupcakes gourmands tout chocolat à l’anniversaire de ma fille en janvier dernier. Je les avais réalisés lorsqu’elle avait fait son anniversaire avec ses copines. Elles l’avaient fêté au centre équestre du village… Je me rappelle…

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël Quand j’ai vu qu’une amie Marianne Conseillère chez Guy Demarle a posté sur sa page facebook ces petites gourmandises de Noël appelées leckerlis de Bâle, je me suis empressée de les faire aussitôt et de les adapter…

  Aujourd’hui je viens vous voir avec cette recette gourmande, régressive qui nous fait retomber direct en enfance, j’ai nommé le cookie géant sain. Il est composé de noisettes, de chocolat et d’orange douce en Huiles Essentielles. Dans la recette de Marie Chioca,  il est…