Plats sans gluten

Plats sans gluten

Risotto poireau jambon champignons ultra simple

Risotto poireau jambon champignons ultra simple

Un petit risotto parceque j’adore ça et au i-cook’in c’est vraiment ultra simple et sans surveillance en plus. A faire lorsque l’on a pas trop le temps comme un soir en semaine pour moi par exemple.

Hachis parmentier au i-cook’in

Hachis parmentier au i-cook’in

Je fais rarement du hachis parmentier car ça prend du temps et il faut sortir plusieurs casseroles, puis presser la purée ou bien sortir le mixer etc… Mais là j’ai utiliser mon i-cook’in et à part laver une fois le bol du robot après avoir cuisiner la viande pour faire ensuite la purée, un vrai gain de temps et tout le monde s’est régalé. J’avais invité mon père qui s’est servi une 2ème fois … c’est pour vous dire….lol

Comment faire un Risotto aux cèpes à l’Omnicuiseur

Comment faire un Risotto aux cèpes à l’Omnicuiseur

Ce délicieux risotto est plein de saveur. De plus avec l’Omnicuiseur, pas besoin de surveiller la cuisson.

Pizza de riz noir au pesto

Pizza de riz noir au pesto

Voici une pizza qui va ravir ceux qui ne peuvent pas manger de gluten car elle est principalement composé de riz noir. De plus, une étude annonce qu’une seule cuillerée de riz noir contiendrait plus d’antioxydants qu’une portion de myrtille tout en étant très riche en fibres et vitamines E et pauvre en sucre.

Choucroute à la vapeur douce

Choucroute à la vapeur douce

  C’est la bonne saison pour manger de la choucroute. Pour changer un peu j’avais envie d’utiliser mon Omnicuiseur afin de préserver toute la saveur et les bienfaits de la choucroute à la vapeur douce. Entre autre, elle désinfecte le système digestif et régénère la…

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes (i-cook’in)

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes (i-cook’in)

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes   Voici une soupe de carottes, patates douces et cacahuètes réalisée au i-cook’in de Demarle.   Et ma 1ère recette avec mon nouveau joujou….le i-cook’in de chez Demarle…j’ai craqué chez une amie et je me le suis payée…

Pizza sans gluten – Comment la faire ?

Pizza sans gluten – Comment la faire ?

Il y a quelques temps l’une de nos petites voisines est venue dormir à la maison avec ma fille. Du coup je me suis dit que ce serait sympa de les faire participer à la cuisine, en général les filles adorent ça. J’avais les pâtes…

Salade mixte crabe et oeuf dur

Salade mixte crabe et oeuf dur

Bonjour, J’aime bien faire des salades, même en hiver car ça me permet de les emmener au travail le lendemain, ça se garde bien en général. Pour 2 personnes : Commencez par émulsionner les ingrédients de votre vinaigrette dans un saladier. Puis ajoutez les miettes…

Soupe potimarron poireaux

Soupe potimarron poireaux

Bonjour, Le froid arrive et il est temps de ressortir nos vieilles soupières 😉 Voici de quoi faire une bonne soupe de légumes et de saison. Pour 6/8 personnes : 1 petit potimarron 4 poireaux 2 oignons 1 ou 2 cubes de bouillon (facultatif) sel…

Aiguilettes de canard aux courgettes

Aiguilettes de canard aux courgettes

Bonjour, Voici une recette fort sympathique, qui est délicieuse et très facile à préparer ! Pour ceux qui aiment le sucré-salé, n’hésitez pas à la tester ! Pour 4 personnes 600 g d’aiguillettes de canard 4 belles courgettes 3 c à s de condiment aux…