De délicieux sablés pour réaliser des cadeaux gourmands. Je pense notamment aux cadeaux des maîtresses pour cette fin d’année scolaire.
Ingrédients :
- 450 gr de farine
- 225 gr de beurre
- 165 gr de sucre
- 1 oeuf entier
- 1 c.à.c de grains de vanille
- Dans le bol du robot, mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’une masse crémeuse. Incorporez-y l’oeuf préalablement battu ainsi que les grains de vanille et finissez par l’ajout de farine tamisée. Vous devez pouvoir former une boule.
- Réservez au frais pendant 1 à 2 heures
- Sortez la pâte du réfrigérateur et l’étalez sur le plan de travail fariné. Prenez l’emporte pièce de votre choix, découpez vos biscuits et imprimez votre texte.
- Enfournez pour 12 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir sur une grille et conservez dans une boite métallique.
Comme beaucoup me l’ont demandé sur FB, j’ai utilisé ceci pour faire les biscuits :
huuum ! j’en veux j’en veux ! ils sont parfaits !!
Prends pas tout il y a ceux au chocolat qui arrivent 🙂
Est-ce qu’ils sentent suffisamment la vanille ?
1 càc de grains de vanille me semble peu mais après tout, je m’en tiendrai au jugement de ceux qui en ont déjà fait 🙂
C’est pas mal mais vous pouvez goutter la pâte et en rajouter si ce n’est pas suffisant .
trop chouette!!
Merci 😉
très mignons ces petits sablés !
Merci beaucoup