Salade mixte crabe et oeuf dur

Bonjour,

J’aime bien faire des salades, même en hiver car ça me permet de les emmener au travail le lendemain, ça se garde bien en général.

Salade mixte

Pour 2 personnes :

  • 1 boite de miettes de crabe
  • 1 petite boite de haricots verts
  • Quelques gouttes de poivrons – Sabarot
  • 1 oeuf dur
  • 2-3 fonds d’artichaut
  • quelques graines de courge
  • 1 c à s de condiment aux tomates et basilic – Frédéric Chaix
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 c à c de moutarde
  • sel, poivre

Commencez par émulsionner les ingrédients de votre vinaigrette dans un saladier.

Puis ajoutez les miettes de crabes essorées, la boite de haricots verts égouttés, quelques gouttes de poivrons, l’œuf dur coupé en morceaux, les fonds d’artichaut et quelques graines de courge.

Remuez le tout et régalez-vous.

Salade mixte 1

 

 

 

(Visited 191 times, 1 visits today)

Related Posts

Buddha Bowl

Buddha Bowl

Le Buddha Bowl est très en vogue actuellement et très healthy. Je dirai qu’il est parfait pour les beaux jours qui arrivent. Ce qui est chouette c’est qu’on peut le varier à l’infini. C’est un repas complet à lui tout seul car il est équilibré […]

Pizza Printanière

Pizza Printanière

Voici une pizza originale de part sa couleur rose, mais je vous rassure on ne sent pas la betterave et de part sa garniture.



4 thoughts on “Salade mixte crabe et oeuf dur”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.