Soupe de pois cassés

Bonjour,

Je n’ai jamais mangé de pois cassés. J’aime les légumineuses et je me suis dis que ça serait sympa d’essayer pour une fois. Je ne suis pas déçue du résultat. Et puis comme tout les soupes c’est simple à faire et on peut la préparer à l’avance.

Soupe de pois cassés

Il vous faut :

Dans une cocotte ou une grande marmite, faite dorer l’oignon haché et les branches de céleri émincées dans l’huile d’olive pendant 2 min.

Ajoutées les tomates pelées et émincées et faites suer pendant 10 min. Ajoutez ensuite le bouillon et faites cuire 20 min. E

En dernier ajoutez les pois cassés et poursuivez la cuisson de 4 minutes.

Mixez le tout et servez accompagné de persil haché.

Merci à mon partenaire

logo sabarot

Rendez-vous sur Hellocoton !

Related Posts

Buddha Bowl

Buddha Bowl

Le Buddha Bowl est très en vogue actuellement et très healthy. Je dirai qu’il est parfait pour les beaux jours qui arrivent. Ce qui est chouette c’est qu’on peut le varier à l’infini. C’est un repas complet à lui tout seul car il est équilibré […]

Donuts sans gluten

Donuts sans gluten

Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait vous plaire. Des Donuts sans gluten. Même si ma fille n’est pas intolérante au gluten, elle les a adoré !! Voici la recette pour 8/10 donuts en fonction du moule. Pour ma part, j’ai utilisé […]



7 thoughts on “Soupe de pois cassés”

Un petit mot ? J'y répond toujours avec plaisir