Bonjour, Il fait chaud c’est la saison des brochettes mais pour changer j’ai fait des brochettes de crevettes que vous pouvez remplacer par des gambas. Très simple à réaliser, voici de suite la recette : Pour 2/3 personnes (des gourmands) 600 g de crevettes décortiquées  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette d’Aubergines et poivrons marinés à la vapeur, à déguster tiède ou froide. Pour 4 personnes il vous faut : Lavez vos poivrons, coupez-les en 2 et retirez les pépins. Placez vos 1/2 poivrons dans la cuit vapeur, côté  Lire la suite

Bonjour, Juste un petit billet pour vous montrer les brochettes de poulet qui ont été marinées avec la sauce marinade mon partenaire Tete Noire. C’est une marinade Marinade Viandes Blanches et Poissons qui est composée d’huile de Tournesol, vinaigre de vin blanc, eau, échalotes, ail, thym, sel,  Lire la suite