Étiquette : patisserie

Comment faire des moelleux coco betterave

Comment faire des moelleux coco betterave

  Aujourd’hui sur le blog, je vous montre les petits moelleux coco betterave que j’ai réalisées il y a quelques temps déjà.Je suis inscrite sur la plateforme Hivency et j’ai pu choisi le kit pâtisserie Superfood bio de chez Nature et Découverte afin de le  Lire la suite

Mix sans gluten pour pain blanc

Mix sans gluten pour pain blanc

Bonjour,   Aujourd’hui je vous présente un nouveau produit envoyé par mon partenaire La Boutique du Pâtissier  Il s’agit du Mélange sans gluten pour pain blanc, élaboré et conditionné de manière optimale, ce mélange contient moins de 5 mg / Kg et bénéficie ainsi de l’appellation  Lire la suite

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Eclairs à la vanille (C. Felder)

Eclairs à la vanille (C. Felder)

  C’est en regardant l’émission Masterchef que j’ai eu envie de réaliser des éclairs… à la vanille pour commencer car je n’avais pas envie de me lancer dans des combinaisons de saveurs pour une première. J’ai donc réalisé ceux de mon gros livre rose de  Lire la suite


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