Voici une salade rapide aux coeurs de palmier et chèvre frais pour un bento de midi pour le boulot à condition de mettre la salade verte en dernier afin qu’elle ne cuise pas à cause de la vinaigrette. Zoom sur la mâche Appelée aussi  Lire la suite

Bonjour, Les courgettes arrivent sur les étales, il faut les choisir avec la peau claire, sinon il faut les peler car elles sont amers. Un accompagnement rapide à préparer. Pour 4 personnes : 3 courgettes 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 filet d’huile d’olive  Lire la suite

Bonjour, Voici une petite poêlée vite faite quand on a pas trop le temps de cuisiner le soir et qu’il faut faire manger des légumes aux enfants et aux grands.   Pour 3/4 personnes 3 courgettes 200 g de lardons crème végétale (amande) persil 1/2  Lire la suite

Bonjour, J’adore les risottos et j’ai voulu innover en ajoutant la sauce poivrons aubergines que mon partenaire m’a envoyé. Délicieux. De plus c’est facile et rapide à préparer. Voici la recette pour 4 personnes : 200 g de riz arborio un filet d’huile 500 ml  Lire la suite