Étiquette : porc

Emincés de porc sauce aux champignons

Emincés de porc sauce aux champignons

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et délicieuse. Vite vite la recette Pour 3 personnes : 3 cotelettes de porc ou dinde ou poulet 1 oignon 2 càs de velouté champignons – Gefro huile d’olive Emincez vos cotelettes et votre oignon. Faites  Lire la suite

Filet mignon aux trompettes des morts

Filet mignon aux trompettes des morts

Bonjour, Ca faisait longtemps que je n’avais pas cuisiner de filet mignon et je me suis dis que ça pouvait être sympa avec des trompettes de morts. Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 50 g de trompettes des morts séchées – Champi’lozère 20  Lire la suite

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Chili con carne (au porc) à la cocotte

Chili con carne (au porc) à la cocotte Voilà ce qui arrive quand on veut faire un chili et qu’on pense avoir du boeuf haché au congélateur et que finalement après avoir tout retourner tout le congélo….il n’y a rien… J’ai donc fait avec ce  Lire la suite

Comment faire du Porc Aux Tomates Séchées

Comment faire du Porc Aux Tomates Séchées

Voici une délicieuse recette qui vient du livre de Trish Deseine « le bonheur est dans le plat » que j’ai adapté avec du porc. Le vrai titre est « Ragoût d’agneau un peu brûlé aux tomates séchées ». C’est un plat assez simple à réaliser, qui cuit longtemps ce  Lire la suite

Porc et poulet à la banane

Porc et poulet à la banane

Une délicieuse recette que j’ai trouvé sur le site de Elle à table et que j’ai modifié. 500 g de blanc de poulet500 g d’épaule de porc1 chorizo2 bananes plantain mûrespiments en poudre2 oignons6 gousses d’ail150 g de maïs1 pincée de quatre-épices1 c à c de cannelle en poudre60 cl de bouillon de volaille2  Lire la suite

Filet mignon aux 2 moutardes

    Voici une recette simple et délicieuse de filets mignons aux 2 moutardes que j’ai trouvé chez Miam…maman cuisine  et que j’ai modifié à ma sauce 🙂     Ingrédients pour réaliser la recette du filet mignon aux 2 moutardes 1 filet mignon de 650  Lire la suite

Potée de légumes au porc

Une bonne potée par ce froid qui arrive, moi je dis que ça fait du bien. Chez nous on écrase les légumes à la fourchette dans l’assiette et on rajoute de la crème… Et là silence… On déguste 😉 Ingrédients pour 4/5 personnes Cuisson :  Lire la suite


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