Étiquette : seignalet

Gratin aux 4 carottes

Gratin aux 4 carottes

Bonjour, Vous voulez du soleil ? Je vous en apporte dans votre assiette avec ce joli gratin coloré. Ingrédients pour 6 personnes 40 cl de lait écrémé gloria 5 pommes de terres 8 carottes (2 carottes par varieté) 1 oeuf 75 g de gruyère râpé  Lire la suite

Chou chinois aux épices, lentilles corail coco

Chou chinois aux épices, lentilles corail coco

Bonjour, Envie de vous évader tout en vous délectant ? Attendez, j’ai ce qu’il vous faut : Ingrédients pour 2/3 personnes : 1 chou chinois, 1 oignon, 1 cm de gingembre frais 1 c à s de baies roses 2 c à c de curry  Lire la suite

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Comment faire une Crème Budwig (recette améliorée de Kousmine)

Comment faire une Crème Budwig (recette améliorée de Kousmine)

Aujourd’hui je vous propose une crème Budwig pour votre petit déjeuner. Une crème délicieuse qui se déguste au petit déjeuner pour bien démarrer la journée. La crème Budwig, qu’est ce que c’est ? La crème Budwig, élaborée par le Dr Kousmine, allie céréales et laitages pour composer un petit-déjeuner cru, digeste, nutritif et santé. Cette crème crue d’une haute valeur nutritive, apporte enzymes, vitamines,  Lire la suite

Pâtes de riz, panais et poulet sauce cajou

Pâtes de riz, panais et poulet sauce cajou

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui une recette saine, sans gluten et sans lait. La quantité d’ingrédients pour ce plat complet est minime et j’étais un peu septique au départ… mais avec la sauce à base de cajou c’est une pure merveille !! Pour 2/3 personnes  Lire la suite


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