Le taboulé de chou-fleur aux algues est un mets simple et équilibré qui saura ravir tous les végétariens et qui pourra également agrémenter des buffets végétariens ou encore des repas pour personnes ayant des restrictions alimentaires comme sans gluten, sans lactose et sans sel. Le  Lire la suite

J’aime beaucoup le taboulé et j’essaie de trouver des façons différentes de le préparer pour éviter de toujours cuisiner la même chose comme ici avec ce taboulé au quinoa. C’est une recette qui fait partie de mon batchcooking que j’ai réalisé le week-end dernier. En  Lire la suite

Une petite salade pleine de couleur, de vitamines, de saveurs et de fraîcheur.

Peut être que ce taboulé exotique fera venir le soleil et la chaleur.

Et comme il a fait chaud, c’était bien agréable de se rafraîchir avec cette délicieuse salade de taboulé quinoa-lentilles beluga. Il y a quelques temps j’ai reçu de mon partenaire Markal, un colis avec des nouveautés et dedans il y avait un paquet duo de  Lire la suite

Voici une autre façon de préparer le taboulé. Avant de cuire le quinoa, pensez à le rincer ! Ingrédients pour 4 personnes• 250 g de quinoa• 250 g de haricots rouges• 200 g de tomates-cerises• 2 oignons• le jus de 1 citron• 4 c. à  Lire la suite