Étiquette : végétarien

Pizza sans gluten végétarienne

Pizza sans gluten végétarienne

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une version saine de la fameuse pizza végétarienne :   Pour la pâte 200 g de mix pain sans gluten – Un monde vegan 20 cl d’eau tiède 1 c. à c. de sucre 5 g de levure sèche –  Lire la suite

Spaghettis de riz à la bolognaise végétarienne

Spaghettis de riz à la bolognaise végétarienne

Bonjour, Voici une recette qui devrait plaire aux végétariens. Dans le colis que m’avait envoyé mon partenaire Végéclic, j’avais pu découvrir un produit totalement nouveau pour moi, les flocons de soja. Ce sont des petits granulés que l’on fait cuire dans du bouillon de légumes et  Lire la suite

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Porc veggie sauté au gingembre

Porc veggie sauté au gingembre

Porc veggie sauté au gingembre   Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne avec ce porc veggie au gingembre. Oui c’est vrai que le porc porc associé à veggie ne va pas très bien ensemble, mais découvrons ensemble la recette, vous allez comprendre.   Recette  Lire la suite

Comment faire du Quinoa à la mexicaine

Comment faire du Quinoa à la mexicaine

Comme vous le savez j’adore le quinoa et j’ai testé une nouvelle recette délicieuse et rapide à préparer, le quinoa à la mexicaine. Une recette saine et de saison. Recette pour faire du quinoa à la Mexicaine Ingrédients pour 6 personnes : Préparation Faites chauffer  Lire la suite

Gratin aux 4 carottes

Gratin aux 4 carottes

Bonjour, Vous voulez du soleil ? Je vous en apporte dans votre assiette avec ce joli gratin coloré. Ingrédients pour 6 personnes 40 cl de lait écrémé gloria 5 pommes de terres 8 carottes (2 carottes par varieté) 1 oeuf 75 g de gruyère râpé  Lire la suite

Chou chinois aux épices, lentilles corail coco

Chou chinois aux épices, lentilles corail coco

Bonjour, Envie de vous évader tout en vous délectant ? Attendez, j’ai ce qu’il vous faut : Ingrédients pour 2/3 personnes : 1 chou chinois, 1 oignon, 1 cm de gingembre frais 1 c à s de baies roses 2 c à c de curry  Lire la suite

Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait)

Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait)

Bonjour, Voici un plat complet, végétarien, délicieux et rapide à réaliser. Pour 2 personnes :  1 oignon 400 g de champignons de Paris 200 g de tofu ferme 1 gousse d’ail 1/4 botte de persil 200 g de pâtes de riz complet – Exquidia tapenade d’aubergine  Lire la suite

Chili végétarien express

Chili végétarien express

Bonjour, Aussi étonnant que cela puisse paraître au vu de la quantité d’ingrédients, ce chili est un pur régal. Il est bien épicé. Pour 3 personnes il vous faut : 150 g de riz basmati Alter Eco – Mes produits santé.com 1 oignon 1 gousse  Lire la suite

Crème Kokkoh au lait d’amande, quetsches et tonka

Crème Kokkoh au lait d’amande, quetsches et tonka

Bonjour, Je vous propose une jolie recette de crème Kokkoh au lait d’amande que j’ai trouvé sur le blog de Epices et moi que j’ai un peu modifiée. Les photos m’ont donné envie de réaliser cette crème que vous pouvez apprécier pour votre petit déjeuner ou  Lire la suite

Verrines de mangue, avocat et menthe

Verrines de mangue, avocat et menthe

Bonjour, Je vous présente une délicieuse crème de mangue avocat et menthe sur des cubes de mangue. J’avais envie de découvrir ces saveurs par pure curiosité et j’en suis complètement satisfaite, c’est un pur régal, c’est plein de vitamines, et la menthe apporte une petite  Lire la suite


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