Muffins sains super facile aux bananes trop mûres et pépites de chocolat
Une recette de muffins sains super facile à réaliser pour utiliser les bananes trop mûres
Temps de préparation10 minutes min
Temps de cuisson20 minutes min
Temps total30 minutes min
Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Keyword: bananes trop mûres, muffins sains
Portions: 6
- 3 bananes trop mûres
- 2 œufs
- 80 g flocons de quinoa ou autre flocons comme avoine par ex.
- 1 c à c vanille en poudre
- 1 c à s amande en poudre ou noisettes, noix etc...
- 50 g pépites de chocolat noir
Commence par préchauffer le four à 180°C
Puis écrases les bananes trop mûres dans un saladier à l'aide d'une fourchette
Casses ensuite les œufs et mélange avec les bananes écrasées.
Ajoutes ensuite les flocons de quinoa, la vanille en poudre, la poudre d'amandes et les pépites de chocolat
Mélange à nouveau et dépose la pâte à muffins aux bananes trop mûres dans des moules à muffins jusqu'en haut. Tu peux ajouter aussi quelques pépites de chocolat par dessus
Enfourne pour 20 min
Une fois qu'ils sont cuits, sorts-les du four et laisses les refroidir sur une grille pour les déguster