Étiquette : basilic

Sauce tomates & basilic rapide – i-cook’in

Sauce tomates & basilic rapide – i-cook’in

C’est la pleine saison des tomates et aujourd’hui je vous propose une recette de sauce tomates & basilic rapide au i-cook’in ou à la casserole. C’est une sauce délicieuse que j’ai pu testé l’an passé et que je refais avec plaisir cette année à nouveau. […]

Pasta poêlée aux lardons et petits pois

Pasta poêlée aux lardons et petits pois

Un plat super rapide à réaliser et délicieux.

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre

Bonjour, L’hiver pointe le bout de son nez et nous voilà en train de préparer des bonnes soupes. Celle que je vous présente aujourd’hui peut se consommer froide également. Comment faire une crème de petits-pois à la menthe et au chèvre ? 200 g de […]

Gaspacho de Melon et son sorbet de tomates

Gaspacho de Melon et son sorbet de tomates

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une entrée bien rafraîchissante. Je l’avais dégustée dans un restaurant, j’ai trouvé ça original que je l’ai reproduit à la maison. Pour le sorbet je vous conseille de le préparer à l’avance, le temps qu’il prenne. Voici la recette pour […]

Pizza au pesto – sans gluten

Pizza au pesto – sans gluten

Une pizza sans gluten

Bruschetta avocat & courgettes

Bruschetta avocat & courgettes

Bonjour, Les beaux jours arrivent et l’on pas pas forcément envie de passer du temps en cuisine et pas forcément envie de manger à table. Alors voici une recette super sympa avec des légumes, de quoi avoir bonne conscience, mais surtout délicieuse… petit coup de […]

Croquettes de thon (sans gluten sans lait)

Croquettes de thon (sans gluten sans lait)

Bonjour, Quand j’ai vu cette recette chez Miss Diane,  je ne suis dis que ça ressemble étrangement aux pâtés de crabe du célèbre Bob l’Eponge que ma fille adore et m’avait réclamé…sauf que c’est avec du thon, un peu moins onéreux. Demandez à vos enfants […]

Spaghetti à la sauce puttanesca de Jamie Oliver {sans gluten, sans lactose}

Spaghetti à la sauce puttanesca de Jamie Oliver {sans gluten, sans lactose}

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes sans gluten et sans lactose, à base de maïs et de riz. Elles sont vraiment délicieuses, bien fermes, ce sont les meilleures que j’ai gouté, rien à voir avec ces pâtes de riz qui sont pâteuses. […]

Cake au saumon et basilic (sans gluten et sans caséine)

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose un petit cake que vous pourrez déguster avec des pics ou bien en accompagnement d’une salade. 185 gr de saumon fumé au poivre découpés en dès – Maison Delpierre une poignée de feuilles de basilic frais ciselé 3 oeufs 220 gr de mix […]

Pizza végétarienne sans gluten et sans caséine

Pizza végétarienne sans gluten et sans caséine

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une version saine de la fameuse pizza végétarienne :   Pour la pâte 200 g de mix pain sans gluten – Un monde vegan 20 cl d’eau tiède 1 c. à c. de sucre 5 g de levure sèche – […]