La salade de pâtes qui épate de mon chouchou Cyril Lignac est une valeur sûre que je fais chaque année dès que les beaux jours arrivent. Tout le monde l’adore cette salade. C’est un incontournable qui se retrouve sur les tables en été au moment…

C’est la saison de la rhubarbe et comme j’en ai plein dans le jardin, ça tombe bien. J’en ai profité pour faire des muffins à la rhubarbe moelleux et délicieux. De par leurs petites tailles, ils deviennent le goûter idéal pour les enfants mais aussi…

Les confitures maison ont le vent en poupe, car elles sont remplies de saveurs, saines et totalement adaptées à notre mode de vie moderne. Cette recette facile est extrêmement populaire parmi mes abonnés qui me demandent comment faire une confiture de fraises et rhubarbe allégée…

Le taboulé de chou-fleur aux algues est un mets simple et équilibré qui saura ravir tous les végétariens et qui pourra également agrémenter des buffets végétariens ou encore des repas pour personnes ayant des restrictions alimentaires comme sans gluten, sans lactose et sans sel. Le…

Faire des oeufs à la coque en trompe-l’oeil peut être en fait plus facile que tu ne le crois. C’est une idée de dessert très amusante pour Pâques, mais aussi pour les anniversaires, les mariages, les soirées d’Halloween. Il s’agit tout simplement d’une préparation de…

Article écrit par mes soins, sponsorisé par Everdrop Comment devenir un bon écocitoyen ? Aujourd’hui, de nombreuses personnes sont conscientes du problème de la pollution. Cependant, elles ne savent pas toujours comment agir à leur échelle pour réduire l’impact sur la planète. En faisant le…

  Le blondie à la banane et chocolat noisette est gourmand et facile à faire. Il est parfait pour ceux qui aiment le goût du chocolat. Une recette de pâte à gâteau facile et rapide à faire, qui fera plaisir à toute la famille.  …

Réaliser son pain sans gluten au psyllium blond est un vrai jeu d’enfant pour moi et très certainement pour toi. Le psyllium blond est l’ingrédient essentiel de la cuisson du pain sans gluten. Il agit comme un liant et donne à la pâte à pain…

Viens savourer ce délicieux bouillon aux champignons et gnocchis, facile à préparer et suffisamment copieux pour un repas entier. Le bouillon est vraiment un aliment santé alors pourquoi ne pas en profiter surtout quand l’hiver est encore là. Ce plat est tellement réconfortant. Zoom sur…

On a déjà toute entendu parlé de collagène marin dans les pubs pour des crèmes de soin à la TV, mais sais-tu ce qu’est le collagène marin ? As-tu déjà entendu parlé du collagène marin à boire ? Allons découvrir tous les bienfaits du collagène…

Le mocktail au vinaigre de kombucha est une excellente alternative aux cocktails alcoolisés surtout quand on a décidé de faire le challenge #dryjanuary. Ce mocktail n’est pas qu’un simple mocktail. C’est un mocktail santé car il y a un ingrédient mystère que l’on va découvrir…

Après les fêtes de fin d’année on enchaine janvier avec la fameuse galette des rois. Chez nous cette année ce sera une galette des rois à la pistache. J’aime bien innover tous les ans avec un parfum différent, et je n’avais pas encore réaliser de…