Recettes

Chocolat Dubaï : cette tablette ultra tendance fait un carton sur les réseaux sociaux ! En tant que fan inconditionnelle de pistache, je n’ai pas résisté à l’envie de la tester moi-même. Un collègue m’en avait justement rapporté une de Dubaï, et j’avais adoré le  Lire la suite

Si tu aimes le matcha et que tu craques pour les saveurs acidulées, tu vas adorer ces cupcakes matcha yuzu ! Ce sont des petits gâteaux ultra moelleux, avec cette touche légèrement herbacée du matcha, réveillée par le peps du yuzu… Une vraie explosion en  Lire la suite

Le bouillon d’os est une recette ancestrale aussi réconfortante que bénéfique pour la santé. Riche en collagène, minéraux et nutriments essentiels, ce bouillon maison soutient le système digestif, les articulations et la peau tout en apportant une saveur profonde et délicieuse à tes plats. Préparé à  Lire la suite

Tu veux surprendre tes invités cette année avec une galette des rois originale et savoureuse ? Laisse-moi te présenter ma version irrésistible : la galette des rois à la framboise et pralines roses. Un dessert parfait pour l’Épiphanie, qui marie l’acidité des framboises, le croquant des  Lire la suite

Tu connais ces petits biscuits, avec leur cœur fondant au chocolat et leur croûte légèrement croustillante ? Impossible de leur résister, hein ? Que tu les appelles craquelés au chocolat ou crinkles, ils ont tout pour plaire. Si tu veux découvrir comment réussir ces petits gâteaux  Lire la suite

Les fêtes de fin d’année sont là, et quoi de mieux pour égayer ta table qu’une recette festive, simple et délicieuse ? Ces mini sapins de Noël feuilletés vont faire sensation auprès de tes invités ! Que ce soit pour un apéritif, un dessert ou  Lire la suite

Tu cherches un snack rapide, sain et super gourmand pour ta pause café ou pour ton déjeuner ? Les energy balls matcha cacao sont là pour te donner un coup de fouet ! Ces petites boules d’énergie sont idéales pour les sportifs, les gourmands ou  Lire la suite

Prêt(e) à te régaler avec une douceur irrésistible ? Tu es au bon endroit ! Tout a commencé quand une collègue désespérait de trouver de vrais cinnamon rolls… Alors j’ai décidé de me lancer et d’en préparer moi-même pour régaler l’équipe. Résultat : succès total !  Lire la suite

Voici une recette de tarte aux figues sans gluten aussi gourmande que raffinée. Cette tarte associe une pâte croustillante à base de farines sans gluten et de cacao, avec une crème onctueuse à base de noix de cajou et de chocolat, le tout relevé par  Lire la suite

Tu veux acheter le meilleur thé matcha mais tu te demandes par où commencer ? Que tu sois un amateur de thé ou que tu veuilles juste essayer quelque chose de nouveau, choisir le bon matcha peut sembler compliqué. Le matcha, ce thé vert japonais,  Lire la suite