Recettes

Cupcakes tout chocolat pour un goûter gourmand J’ai réalisé ces cupcakes gourmands tout chocolat à l’anniversaire de ma fille en janvier dernier. Je les avais réalisés lorsqu’elle avait fait son anniversaire avec ses copines. Elles l’avaient fêté au centre équestre du village… Je me rappelle…

Rôti de lapin aux petits pois à l’Omnicuiseur Aujourd’hui j’ai envie de vous faire découvrir la recette du rôti de lapin aux petits pois à l’omnicuiseur. Si vous ne mangez pas de lapin vous pouvez le remplacer par un petit rôti de porc. Il conviendra…

Mini galettes des rois des îles (banane, coco & citron vert) Je ne sais pas vous mais j’aime beaucoup varier mes recettes pour apporter une touche d’originalité. C’est ce que j’ai fait avec ces mini galettes des rois des îles à la banane, noix de…

Leckerlis de Bâle – Petites gourmandises de Noël Quand j’ai vu qu’une amie Marianne Conseillère chez Guy Demarle a posté sur sa page facebook ces petites gourmandises de Noël appelées leckerlis de Bâle, je me suis empressée de les faire aussitôt et de les adapter…

Salade de potimarron et noisettes grillées On pourrait croire qu’il s’agit d’une simple salade de carottes, mais non… Pour être un peu plus originale, j’ai utilisé du potimarron et des noisettes grillées pour cette salade automnale. Le potimarron est ici utilisé cru et apporte du…

Gaufres salées au fromage, épinards et cumin La recette des gaufres salées au fromage et épinards que je te présente aujourd’hui a été faite il y a quelques temps lorsque je faisait du batch cooking. Cette recette de gaufres salées est issue du blog de…

Velouté de légumes anciens à la coriandre Le froid a fait son apparition en lorraine et rien de tel que de se réchauffer avec une bonne assiette de velouté bien chaud aux légumes anciens à la coriandre. Je vais te faire découvrir les 2 légumes…

Verrines crémeuses banane chocolat – Recette veggie & crue La recette des verrines crémeuses banane chocolat que je te présente aujourd’hui provient d’un magazine que j’avais acheté l’an passé je crois mais je ne me rappelle plus lequel… Bref comme toutes les recettes que je…

De la courge et du chèvre dans ma tarte rustique C’est dans le cadre d’un batchcooking que j’ai eu l’occasion de réaliser la tarte rustique courge & chèvre J’avoue que la pâte à tarte n’est pas facile à manier pour replier les bords car elle…

Veggie burger Toujours dans le cadre de mon bacth cooking du week-end, j’ai pu tester ce Veggie Burger donc tu m’en diras des nouvelles ! Même si nous consommons encore un peu de viande, j’essaie de diminuer ma consommation quand c’est possible. Ces veggies burgers…