Wok inox : comment choisir un bon wok pour bien cuisiner ?
Parmi tous les ustensiles de cuisine, le wok fait partie de ceux qui intriguent, séduisent… et parfois déçoivent quand on le choisit mal. Ce grand poêlon d’origine asiatique, parfait pour les cuissons rapides, a su s’imposer dans les cuisines françaises. Mais face à la multitude Lire la suite