Accompagnements

Aujourd’hui, j’ai une recette simple mais délicieuse à partager avec toi : une soupe végétarienne avec de l’orge, des haricots blancs et des légumes, cuits à basse température. C’est un plat qui va vraiment te plaire, à la fois réconfortant et bon pour ta santé.  Lire la suite

Découvre ce délicieux velouté de betteraves aux herbes, un plat végétarien facile & savoureux et sain. Régale-toi avec sa couleur vibrante et son goût délicat.

Le taboulé de chou-fleur aux algues est un mets simple et équilibré qui saura ravir tous les végétariens et qui pourra également agrémenter des buffets végétariens ou encore des repas pour personnes ayant des restrictions alimentaires comme sans gluten, sans lactose et sans sel. Le  Lire la suite

Ces gaufres aux courgettes et au jambon sont délicieuses. Composées de courgettes râpées, de jambon et de gruyère, elles sont parfaites pour le brunch, le déjeuner ou même le diner avec une petite salade. Ces gaufres sont saines et faciles à faire. Épingle cette recette  Lire la suite

Le tajine aux légumes d’Automne aux épices est un plat familial qui nous transporte direct dans les pays du Maghreb avec les épices qui le parfument. Alors que le temps n’est pas toujours au beau fixe en Automne, la luminosité qui baisse, c’est un plat  Lire la suite

Salade de potimarron et noisettes grillées On pourrait croire qu’il s’agit d’une simple salade de carottes, mais non… Pour être un peu plus originale, j’ai utilisé du potimarron et des noisettes grillées pour cette salade automnale. Le potimarron est ici utilisé cru et apporte du  Lire la suite

Gaufres salées au fromage, épinards et cumin La recette des gaufres salées au fromage et épinards que je te présente aujourd’hui a été faite il y a quelques temps lorsque je faisais du batch cooking. Cette recette de gaufres salées est issue du blog de  Lire la suite

Ces galettes de brocolis healthy sans farine se préparent rapidement et facilement. Elles sont parfaites pour celles et ceux qui ont une vie bien remplie (comme tout le monde non ?). On n’a pas toujours le temps de préparer à manger et avec cette recette  Lire la suite

  Je suis retournée un peu en cuisine pour réaliser des crozets aux légumes avec l’omnicuiseur pour une cuisson à la vapeur douce grâce à mon Omnicuiseur. En général on mange les crozets en hiver avec du fromage et des lardons mais aujourd’hui j’avais envie  Lire la suite

Ce Gratin dauphinois à la crème de courgettes cuit à l’Omnicuiseur est très facile à réaliser. Grace à lui vous pouvez faire manger des légumes aux enfants.