Accompagnements sans gluten

Aujourd’hui, j’ai une recette simple mais délicieuse à partager avec toi : une soupe végétarienne avec de l’orge, des haricots blancs et des légumes, cuits à basse température. C’est un plat qui va vraiment te plaire, à la fois réconfortant et bon pour ta santé.  Lire la suite

Découvre ce délicieux velouté de betteraves aux herbes, un plat végétarien facile & savoureux et sain. Régale-toi avec sa couleur vibrante et son goût délicat.

Le taboulé de chou-fleur aux algues est un mets simple et équilibré qui saura ravir tous les végétariens et qui pourra également agrémenter des buffets végétariens ou encore des repas pour personnes ayant des restrictions alimentaires comme sans gluten, sans lactose et sans sel. Le  Lire la suite

Eh bien, voilà une super recette à essayer pour cette belle saison qui s’annonce ! On va parler de cette délicieuse salade de légumes grillés au four. C’est parfait si tu n’es pas fan des légumes crus, car ils sont légèrement cuits au four. J’ai  Lire la suite

Voici à nouveau un classique de la cuisine française, la purée de pomme de terre, oui mais sans lactose.

  Aujourd’hui j’ai décidé de vous faire voyager un petit peu avec cette recette de compotée de carottes, poireaux au lait de coco. Une recette toute simple avec une explosion de saveurs   Zoom sur les ingrédients de la recette de compotée de carottes    Lire la suite

Cette salade de champignons, simple et rapide à préparer, est parfaite pour accompagner tes repas d’automne et d’hiver. Fraîche et savoureuse, elle se déguste aussi bien en entrée qu’en plat principal léger. Elle a l’avantage d’être particulièrement pratique à emporter pour tes déjeuners au travail,  Lire la suite

  Voici une salade rapide aux coeurs de palmier et chèvre frais pour un bento de midi pour le boulot à condition de mettre la salade verte en dernier afin qu’elle ne cuise pas à cause de la vinaigrette. Zoom sur la mâche Appelée aussi  Lire la suite

Aujourd’hui je vous propose une recette de poêlée de Panais. Vous connaissez ce légume ? Il ressemble à une grosse carotte blanche.     Une recette très simple mais avec des bons ingrédients pour un résultat délicieux et bon pour la santé puisque j’ai testé  Lire la suite

Les betteraves râpées facile à faire sont un classique chez nous. Aujourd’hui, rien de spectaculaire, mais par le biais de cette recette hyper simple, je vais vous parler d’une sauce salades « Herbes du jardin » de chezGefro. C’est une sauce hyper pratique car on ajoute juste  Lire la suite