Taste of Paris 2015

Bonjour,

Ce week-end je suis allée au Tasteof Paris, 1ère édition. Kesako ?

S’appuyant sur l’expérience des 22 festivals « Taste of… », l’édition Taste of Paris 2015 est un vrai succès. Pendant 4 jours, ce festival unique en son genre a rassemblé 14 grands chefs des meilleures tables parisiennes,80 artisans, producteurs et fervents amateurs et passionnés de gastronomie sous la nef du Grand Palais.

J’ai été invitée par toute l’équipe de l’omnicuiseur que je remercie infiniment. C’est une super équipe humaine, très professionnelle et passionnée.
N’hésitez pas à aller leur rendre visite sur le nouveau site pour découvrir ou redécouvrir l’omnicuiseur.

logo-omnicuiseur

 

J’ai pu y rencontrer 2 formidables blogueuses : Nathalie du blog C’est Nathalie qui cuisine et Natacha du blog La petite cuisine de Nat

Voici les photos de cette journée exceptionnelle (n’hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir) :

P1010746Le Grand Palais

P1010747La grosse fourchette rose

P1010748Le Chef Chisvert, le chef d’orchestre des omnicuiseurs

P1010749Préparation de la Paëlla

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P1010754Les omnicuiseurs en 3 coloris différents

P1010755La Paëlla qui cuit

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Le stand de l’Omnicuiseur

P1010758Dégustation du cake aux olives

P1010881L’entremet au caramel

IMG_20150522_154513Me voici au centre, avec à gauche, Nathalie et à droite, Natacha,
les 2 autres blogueuses que j’ai connu au festival

DSC_0074Natacha en grande discussion avec Hervé Meledo
(avec en arrière plan Nathalie et moi-même)

DSC_0075Ici on aperçoit le chef Chisvert en pleine action
et en arrière plan Olivier du blog Papa en cuisine

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P1010780Le Chef Frédéric Simonin

P1010782Le Rouget sur une fine pissaladière, vierge d’agrumes à la coriandre fraîche –
une explosion de saveurs en bouche

P1010791Joël Robuchon en pleine interview

P1010794Les fraisiers contemporains par Benoit Castel
P1010802Citron niçois, algues Kombu à l’estragon
P1010809On ne joue pas à table!!

P1010812Ice cream
P1010817Chez Kei Kobayashi
P1010820Perdu ?

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P1010867Les parrains du festival Alain Ducasse et Joël Robuchon

P1010832Unel : L’unique assiette verticale

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Unel : L’unique assiette verticale – des bonbons en oeuvre d’art – souvenir pour ma fille


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P1010837L’Atelier de Joël Robuchon

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P1010842Grand Cru équatorien de Stéphanie le Quellec – une tuerie !!

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Chez Massimiliano Alajmo

P1010875La Maison sans gluten avec leur merveilleux cake que j’ai pu déguster

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P1010877le pop fraise de Joël Robuchon

P1010798Un stand de confitures 

P1010916La Monnaie du Taste of Paris

P1010906Un souvenir avec le poster de Paul Bocuse

P1010907Souvenirs

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P1010893

Et voilà ma journée s’est achevée avec la belle dame de fer et des étoiles pleins les yeux (et les jambes en compote….lol)

Je vais surement encore récupérer d’autres photos où je suis dessus, donc je vous dis à bientôt pour la suite de cette merveilleuse aventure.

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