Brochettes de crevettes à l’ail – Omnicuiseur

Bonjour,

Il fait chaud c’est la saison des brochettes mais pour changer j’ai fait des brochettes de crevettes que vous pouvez remplacer par des gambas.

brochettes de crevettes à l'ail 1

Très simple à réaliser, voici de suite la recette :

Pour 2/3 personnes (des gourmands)

  • 600 g de crevettes décortiquées
  • 4 gousses d’ail
  • de l’huile d’olive
  • de la ciboulette
  • des tomates cerises

brochettes de crevettes à l'ail

Écrasez l’ail, ciselez la ciboulette et déposez les dans un saladier, ajoutez d »huile d’olive. Remuez puis laissez macérer les crevettes.

Faites des brochettes avec les crevettes et terminez par une tomate cerise. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les brochettes avec le restant de marinade. Déposez les brochettes sur la grille position haute dans la grande cocotte de l’Omnicuiseur. Fermez la cocotte

Cuisson :

Haut : Maxi 10 min puis 5 min Mini

Bas : Maxi 10 min puis 5 min Mini

brochettes de crevettes ail

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10 thoughts on “Brochettes de crevettes à l’ail – Omnicuiseur”

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