Recettes de cuisine - photographe & styliste culinaire
Le Buddha Bowl est très en vogue actuellement et très healthy. Je dirai qu’il est parfait pour les beaux jours qui arrivent. Ce qui est chouette c’est qu’on peut le varier à l’infini. C’est un repas complet à lui tout seul car il est équilibré Lire la suite
Un burger végétarien sans gluten et sans lactose. Venez le découvrir sur le blog
Pour sortir de la routine hachis parmentier « classique », voici une nouvelle façon de sublimer ce gratin avec les produits de la saison d’Automne, le potiron et les cèpes et toujours sans gluten et sans produit laitier.
Chez nous on adore la salade de foie de volaille., j’ai fait une version avec des tomates et de la mozzarella di buffala pour changer un peu de la recette classique. Une recette de salade de foie de volaille super simple et rapide à faire, Lire la suite
Voici une recette de plat complet comme je les aime, viande, féculents, légumes, tout y est.
Il y a quelques temps déjà, j’ai été contacté pour tester la planche à pizza Leifheit qui promet des pâtes à pizzas croustillantes. J’ai été curieuse de tester car quand je fais des pizzas en général je suis assez généreuse au niveau de la garniture du Lire la suite
Un petit risotto parceque j’adore ça et au i-cook’in c’est vraiment ultra simple et sans surveillance en plus. A faire lorsque l’on a pas trop le temps comme un soir en semaine pour moi par exemple.
Je fais rarement du hachis parmentier car ça prend du temps et il faut sortir plusieurs casseroles, puis presser la purée ou bien sortir le mixer etc… Mais là j’ai utiliser mon i-cook’in et à part laver une fois le bol du robot après avoir cuisiner la viande pour faire ensuite la purée, un vrai gain de temps et tout le monde s’est régalé. J’avais invité mon père qui s’est servi une 2ème fois … c’est pour vous dire….lol
