De la poudre de baobab sauvage dans un smoothie
Ou comment préparer un smoothie banane cacao butternut avec de la poudre de baobab sauvage
Nous voilà aujourd’hui pour une recette ultra gourmande où je vous explique comment et pourquoi ajouter de la poudre de baobab dans ses smoothies.
Qu’est ce que la poudre de baobab sauvage ?
Le baobab est un arbre imposant et légendaire qui se trouve sur le continent africain. Il est aussi nommé “l’Arbre de Vie” et vénéré par les populations locales depuis la nuit des temps. La pulpe de baobab sauvage regorge de bienfaits nutritionnels. Sa très forte teneur en vitamine C contribue au soutien des défenses immunitaires et à l’assimilation du fer recommandé pour toutes les femmes en période de règles, mais pas que !
Sa puissante action antioxydante, participe à la prévention contre le vieillissement cellulaire. La pulpe de baobab est aussi très riche en calcium. Sa richesse en potassium et en manganèse sont également des atouts à ne pas négliger. Elle est également un reconstituant particulièrement efficace de la flore intestinale car elle contient beaucoup de fibres.
Le fait de consommer de la pulpe de baobab régulièrement permet de d’entretenir naturellement une bonne vitalité. La poudre de baobab est reconnue comme un superaliment exceptionnel, idéal pour les enfants en pleine croissance, les étudiants, les actifs, les sportifs, les convalescents et les seniors, bref pour tout le monde !
Caractéristique de la poudre de baobab sauvage de Dihé :
- Origine : Sénégal
- 100% Végétal (convient aux végétariens et aux végétaliens/vegans)
- 100% poudre de pulpe de fruits de baobab sauvage (Adansonia digitata)
- Sans lactose, sans gluten, sans OGM et non irradiée
- Sans additif alimentaire – Sans colorant – Sans conservateur – Sans pesticide
- Riche en prébiotiques (fibres solubles)
- Riche en vitamine C, potassium et manganèse
- Pulpe pure, sans additifs
- Poids net : 100g
- Prix : 11,09€
La poudre de baobab s’obtient à partir du fruit du baobab, appelé aussi ‘pain de singe’, dont la pulpe est extraite et séchée avant d’être réduite en poudre. On peut associé la poudre de baobab à un yaourt, une compote, un jus de fruit ou un smoothie comme dans la recette que je vous ai préparé.
Recette du smoothie butternut banane cacao à la poudre de baobab sauvage
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Et vous le matin vous vous préparez des smoothie aussi de temps en temps ?
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Je n’ai jamais vu au Sénégal alors que j’y habitait dommage mais il me semble aussi que le baobab est très utilisé dans les décoctions là-bas mais me souviens plus pourquoi au juste. Bisous
ah oui dommage en effet. Bisous
Wouah mais je ne connaissais pas du tout. Merci pour cette découverte. Je vais en parler à mon mari, je pense que ça peut vraiment lui plaire.
avec plaisir
je n’aurfais jamais pensé à utiliser le buternut en smoothie ! merci pour la découverte del a poudre de baobab, notammen tpour le fer !!!
oui pour le fer, on en a bien besoin nous aussi
coucou
je suis pas très smoothie, je mixe juste quelques fruits ensemble de temps en temps mais tu as aiguisé ma curiosité avec le baobab !
bises
je suis contente d’avoir aiguisé ta curiosité 😉 Bisous
Hello, ça doit faire du bien ce smoothie. J’ai déjà testé le baobab en huile pour le corps mais pas version cuisine 🙂
ah ben tu vois je ne connais pas la version en huile pour le corps; tu m’apprends quelque chose 🙂
Je n’aurais Jamais penser mettre du butternut dans un smoothie, je suis curieuse de goûter ! J’adore consommer des supers aliments, il faut absolument que je me penche sur m’en cas du ban ! 🙂
Des bisous !
Ludivine Moon
j’avoue que c’est original mais ça change un peu
Il y a que des trucs bien dans cette poudre! Ceci dit cela me donne moyennement envie, je ne sais pas pourquoi
je peux comprendre
J’avais entendu parler des vertus du baobab mais je ne savais pas qu’on pouvait en acheter en poudre !
Le butternut en smoothie ? Je serai curieuse de voir ce que ça donne associé à la banane et au baobab.
Bises
c’est curieux en effet mais délicieux
Je ne prends jamais de smoothie au petit dejeuner. en fait j’en fais très rarement je ne sais pas pourquoi d’ailleurs. Par contre j’aime bien en prendre pour les beaux jours, quand je sors :).
Par contre l’association butternut banane m’intrigue. J’essaierai peut être à l’occasion. Sûrement sans poudre de baobab car j’essaie de ne plus trop m’encombrer en cuisine et de ne prendre que ce qui me sert régulièrement.
Bises
elsa
Ce smoothie est idéal en Automne / Hiver grace à la butternut que tu ne trouveras pas en été 😉
Coucou je ne connaissais pas ce complément alimentaire mais je suis moi même une grande adepte des produits naturels comme la poudre de baobab pour cuisiner ! Je retiens donc ta recette et je vais tenter de trouver cette poudre pour essayer moi même 🙂
coucou,
si tu veux il y a le lien de la poudre dans mon article mais apparement tu n’es pas la seule à ne pas l’avoir vu, alors je te le remet ici : https://www.dihe.fr/bio-naturel/baobab-sauvage-pulpe-poudre
Je ne savais pas qu’on pouvait obtenir de la poudre de cet arbre, et encore moins de le consommer ! J’ai appris quelque chose et j’ai envie de tester ça 🙂
moi non plus je ne le savais pas, on en apprend tous les jours
Coucou j’adore toujours des recettes parce que tu oses et tu demandes des choses qui sont différentes je n’aurais jamais osé cette association bon pas de bol j’aime pas la banane donc je teste réparé par contre la poudre de baobab m’intéresse
coucou, ah ben tu peux choisir un autre fruit que la banane ça marchera aussi
Coucou! J’ai souvent des carences en fer, ça pourrait m’aider, je ne connaissais absolument pas cette poudre!
coucou, alors oui ça serait parfait en effet
J’adore les smoothies, mais je ne connaissais pas du tout la poudre de baobab… À tester 😉
comme tu dis, c’est à tester
Comment ll à l’air trop gourmand. Mais tu fais la butternut crue ?
Et cette poudre tu la trouve où ?
Ça donne quoi en matière de goût je suis curieuse
Oui je fais avec de la butternut crue pour toutes ces propriétés. Pour la pulpe de baobab le lien est dans l’article. Je te le remet ici : https://www.dihe.fr/bio-naturel/baobab-sauvage-pulpe-poudre
Au niveau goût je dirai que c’est légèrement acidulé.
Hello !! Très sympa cette recette de smooties, je ne connaissais absolument pas la pulpe de Baobab !
contente qu’elle te plaise
Je ne savais pas qu’il y avait autant de bienfait dans ce baobab, toute cette vitamine C m’intéresse fortement. C’est bien pensé de le faire en smoothie
contente que cette recette te plaise
C’est la première fois que j’entend parler de la poudre de baobab Merci pour la découverte. Bonne journée
avec plaisir
Voilà une recette qui me plait beaucoup! Je n’ai jamais tenté le butternut mais comme j’aime ça, pourquoi pas?
La poudre de baobab j’en avais entendu parlé mais je n’en ai jamais utilisé
Ici smoothie plutôt classique avec des mélanges de fruits selon les saisons !
c’est vrai que c’est original avec le butternut, ça change et c’est de saison
Coucou ma belle,
J’aime beaucoup les smoothies je trouve ça délicieux ! Et la poudre de baobab semble avoir plein de propriétés intéressantes alors ça m’intrigue pas mal ^^
Des bisous 🙂
coucou, oui c’est tellement délicieux et bon pour la santé aussi. Après il faut juste gouter. Bisous
Bonsoir, je n’aime pas les smoothie mais j’aimerais quand même goûter pour voir qu’est-ce que ça donne avec le baobab 😉
Bonjour, oui tu peux tout à fait l’utiliser dans d’autres préparations. Belle journée
Oh je suis très curieuse de tester.
En plein changement alimentaire, c’est pile ce que je veux tester
Et ce smothie a l’air délicieux.
Des bises
ah ben c’est cool ça ! Bisous
Bonjour original et je note merci
avec plaisir
A tester dans une autre préparation car je suis allergique à la banane. Mais je note. Merci pour la découverte en tout cas. Bise
ah oui tu peux remplacer la banane par un autre fruit, c’est tout à fait possible
Coucou 🙂 Je ne savais pas du tout que la poudre de baobab pouvait se consommer. Merci pour la découverte et pour cette recette 😀
avec plaisir
Très originale cette association d’ingrédients dans ton smoothie ! Merci pour la découverte de la poudre de baobab, je ne connaissais pas du tout
ravie de t’avoir fait découvrir cette poudre de baobab
Coucou,
Je n’aime pas trop la texture des smoothies, par contre je n’ai jamais goûté la poudre de baobab, mais je crois que c’est très bon pour les cheveux :,)
Belle soirée
coucou ah je ne savais pas que c’était bon pour les cheveux, je vais me renseigner. Belle journée
Je ne sais pas trop si ca me plairait comme melange de smoothies je tenterai peut etre…
il faut gouter il est vrai je te l’accorde
Coucou,
Très originale cette recette ! J’ai un peu de mal à sortir des sentiers battus, mais parfois, le résultat est parfait !
Je suis curieuse quant à son goût !
Belle journée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
coucou, oui moi par contre j’aime bien quand c’est original et que ça sort de l’ordinaire.
Je ne me fais jamais de smoothies le matin, mais j’aime bien de temps en guise de gouter l’été!
oui c’est vrai que les smoothies frais c’est + tentant en été
Alors d’abord merci pour la découverte. Je ne connaissais ni la poudre de baobab ni ses bienfaits.
Et en prime la petite recette du smoothie qui est bien tentante 😉 Je pense que je vais essayer ça !
A bientôt..
top. Tu me diras si tu essaies
Je dois admettre que ce n’est pas le baobab qui m’étonne le plus dans ta recette mais bien la butternut ! Je n’ai jamais essayé dans un smoothie, en revanche, je refais la faveuse boisson d’automne de Starbuck : le Pumpkin Spice Latte. Merci pour tes recettes toujours plus innovantes les unes que les autres 🙂
ah oui c’est vrai que le butternut est étonnant aussi. Ah oui le célèbre Pumkin Spice Latte je l’ai déjà réalisé