Un délicieux smoothie protéiné au chanvre et à la banane

 

Aujourd’hui je vous propose une recette de super-smoothie hyper facile, et rapide à faire : le smoothie protéiné au chanvre et à la banane. Super smoothie car le chanvre est un super aliment. Grace à Green Leaf Company j’ai pu découvrir la marque Hello Joya. J’ai pu testé plusieurs de leurs produits et notamment les graines de chanvre décortiquées que vous découvrez dans la recette que je vous dévoilerai à la fin.

 

Qui est Green Leaf Company ?

Green Leaf Company est une société 100% française créé par Aurélien Delecroix passionné par la connaissance de l’Humain. Il a d’abord suivi des études d’anthropologie avant d’exercer en tant qu’éducateur sportif puis éducateur spécialisé. Il découvre le chanvre dans une démarche de bien-être et de mieux vivre au quotidien.

En 2019, Green Leaf Company ambitionne de développer une gamme de produits grand public pour démocratiser l’accès au chanvre et éveiller la curiosité du consommateur, qu’il soit sportif ou non. Il s’agit tout simplement de démontrer qu’il peut être très facile de prendre soin de soi grâce au chanvre !

Qui est Hello Joya ?

Hello Joya est la nouvelle marque de Grean Leaf Company. Ambassadrice du chanvre alimentaire, la nouvelle marque Hello Joya bouscule les idées reçues en proposant plusieurs gammes de produits bien-être faciles à consommer pour la vie de tous les jours : des barres énergétiques, des pâtes, de l’huile, des infusions, des compléments alimentaires, des graines de chanvre, etc…

Hello Joya affirme aussi sa volonté d’incarner des valeurs fédératrices autour du chanvre :

• Se dépasser soi-même et dépasser les préjugés ;
• Partage et convivialité : échanges sur les produits et sur les expériences ;
• Reprendre le contrôle de sa vie, de son environnement et de son alimentation ;
• Garanties et qualité : transparence concernant la
  fabrication, aspect naturel des produits ;
• Respecter la planète, soi-même et les autres ;
• Créer des produits bons, beaux et sains.

Ce« superproduit » est adapté aux sportifs, aux seniors, aux végétariens, aux vegans, aux intolérants au gluten ou au lactose, et à chaque personne voulant préserver sa forme, sa ligne ou son bien-être. Il s’adresse également à tous les « consommateurs avertis » qui veulent plus de produits sains, respectueux de l’environnement, et qui profitent à tous (agriculture durable, origine France, circuits courts…).

Qu’est ce que le chanvre ?

Au niveau nutritif, c’est le « super-aliment » par excellence. Ses graines contiennent 30 % de protéines, 8 acides aminés essentiels pour l’homme, mais aussi une grande quantité d’oméga 3, de minéraux, de vitamines et de fibres. Elles sont aussi adaptées à un régime alimentaire végétarien ou vegan.

Quant à la fleur de chanvre, elle est riche en principes naturels actifs comme le cannabidiol (CBD), une substance connue pour ses propriétés bénéfiques concernant la récupération musculaire, la qualité du sommeil, la relaxation et le bien-être.

Recette à découvrir : Smoothie amande poire spiruline

Les graines de chanvre décortiquées

Pratiques et délicieuses avec leur petit goût de noisette, les graines de chanvre s’incorporent facilement à tous les plats (céréales, smoothie, boissons, salades, soupes, yaourts…) pour être dégustées à tout moment de la journée.

Les graines de chanvre décortiquées permettent de faire le plein d’Oméga 3 (7,2g/100 g), de profiter d’un maximum de protéines végétales (31%) mais aussi d’un apport en fibre pour faciliter la digestion.

Tarif : 8,90 € les 200 g

Recette du smoothie protéiné au chanvre et à la banane

Edit du 20.10.2020 : Depuis la publication de cette recette je me suis lancée dans la folle aventure du Zéro dechet et quand je vois la paille en plastique sur la photo ça me fait mal aux yeux. Bon OK elle est en plastique, mais réutilisable c’est déjà un peu mieux. Bref depuis je suis passée aux pailles en inox qui sont carrément beaucoup plus adaptée que les pailles en plastique.

Celles que j’ai viennent de chez My Wonderful Kids, elles sont super facile à nettoyer avec le petit goupillon.  Quand on sait que le plastique ce n’est pas fantastique car non seulement il pollue la terre, les océans, les animaux mais il met aussi notre santé en danger. D’ailleurs si tu souhaites lire l’article que j’ai écris récemment sur le plastique, je t’invite à le consulter : Comment réduire ses emballages plastiques en cuisine ?

 

 

*Produit offert
Source : inthemoodforfood